agallaimh

Guth an vanilla i Hong Cong – cara iontach LittlePod, Frances!

26th Aibreán 2024

Tá ár bhfeachtas ar son Real Vanilla ag dul ó neart go neart san Oirthear. An tseachtain seo, labhair muid le Frances Ma, cara, dáileoir agus ionadaí fadbhunaithe LittlePod i Hong Cong.

An raibh a fhios agat...?

Tháinig Janet agus Frances le chéile den chéad uair thar thruflaí champagne vanilla ag Seó na Bialainne in Earl's Court!

Ó casadh le Janet in 2011, tá Frances Ma i gceannas ar fheachtas LittlePod ar son Real Vanilla i Hong Cong. Tar éis dóibh teacht le chéile arís sa tSeapáin an mhí seo caite, rinne Janet agus Frances machnamh ar a rath san am atá thart sula ndearna siad a n-aird ar an todhchaí agus plean a cheapadh chun táirgí LittlePod a thabhairt isteach sa tSín. Agus fonn air tuilleadh eolais a fháil, ghlaoigh Paul ar ár ndáileoir i Hong Cong an tseachtain seo. Seo a cuid focal:

Tá 13 bliana caite ó chuala mé faoi LittlePod den chéad uair agus ó bhuail mé le Janet i Londain. Ó shin i leith, tá sí ina cara mór, ina meantóir agus ina duine a bhfuil meas agus urraim agam dó. Ó bhuail muid le chéile den chéad uair in 2011, tá Janet tar éis LittlePod a thabhairt go leibhéal eile agus obair iontach a dhéanamh. ag tacú le pobail feirmeoireachta vanilla ar fud an domhainTá rudaí iontacha bainte amach aici agus táim bródúil as a bheith mar chuid de theaghlach LittlePod. Tá na gradaim iontacha atá bainte amach ag Janet agus LittlePod dochreidte. Táim iontasaithe díreach ag smaoineamh air. Tá sé fíor-speisialta glaoch ar Janet mo meantóir agus mo chara dílis.

Frances Ma atá i gceannas ar fheachtas LittlePod ar son Real vanilla i Hong Cong le Janet Sawyer i mbialann

Táim bródúil as an scéal a scaipeadh agus tacú le Feachtas LittlePod ar son Real Vanilla i Hong Cong. Is é an príomhfhócas i gcónaí béim a chur ar an tábhacht a bhaineann le rudaí a choinneáil RÉAL agus táim ag tosú ag tabhairt faoi deara athrú anseo. Tá níos mó spéise ann Taos fanaile nádúrtha LittlePod agus tá níos mó daoine ag úsáid fíor-bhainille i Hong Cong, bíodh sin i mbácús beag nó i gcócairí baile. Ar an drochuair, is gnách go n-úsáideann na slabhraí agus na bácúis níos mó vanillin shaorga fós toisc go bhfuil sé níos saoire. Tá maoine i Hong Cong i measc na maoine is costasaí ar domhan. Ciallaíonn sé seo go gcaithfidh daoine na pinginí a ghiorrú nuair is féidir chun na cíosanna thar a bheith ard a íoc a chaithfear a íoc chun cónaí sna príomhshuíomhanna.

Calafort agus spéirlíne Hong Cong san oíche

Tá go leor oibre le déanamh fós ach tá an teachtaireacht ag teacht in iúl agus tá na comharthaí dearfacha. Tá go leor siopaí deasa anseo a úsáideann fíor-bhainne ina gcuid táirgí ardchaighdeáin agus ní stopfaimid ag scaipeadh an scéil. Is i milseáin amháin a úsáidtear vanille i Hong Cong, cé go bhfuil súil agam go n-athróidh sé seo. Teastaíonn níos mó daoine uainn chun vanilla a úsáid ina gcuid cócaireachta laethúil chun tacú níos fearr leis na feirmeoirí vanilla. An t-arán gearr ó Leabhar cócaireachta Vanilla Janet Is é seo an t-oideas is fearr liom, ach táim ag déanamh turgnamh agus ag úsáid vanilla i miasa níos blasta. Le déanaí, fuair mé amach go n-oibríonn vanilla go maith le héisc agus bia mara. Seo teachtaireacht atá mé ag iarraidh a chur in iúl do níos mó daoine.

Podanna vanilla Taihítis, Madagascar agus Indinéisis LittlePod

Níl ach táirge amháin de chuid LittlePod á dhíol agam – taos fanaile nádúrtha – le tamall anuas, ach tá athrú ar sin ar tí teacht. Tá an-tóir ar an taos vanilla agus tá fáilte mhór roimhe anseo i Hong Cong. Ach tá roinnt cócairí ann atá beagán níos traidisiúnta agus táim ar bís pods vanilla Madagascar, Taihítis agus Indinéiseacha LittlePod a thabhairt isteach i Hong Cong. Cabhróidh sé seo leis an teachtaireacht a scaipeadh níos faide fós agus béim a chur ar... an tábhacht a bhaineann le tacú leis na feirmeoirí fanaileSeo rud atá á chur chun cinn ag Janet le blianta anuas trí obair LittlePod le Made agus na feirmeoirí i mBali. Ó chuala mé faoin tionscadal seo den chéad uair, bhí mé ar bís agus ag fanacht go mbeadh na pods fanaile speisialta seo réidh.

Feirmeoir LittlePod ag pailniú magairlín vanilla de láimh san Indinéis

Is áthas mór é an rud a fheiceáil Podanna vanilla Indinéiseacha ó úllord LittlePod i mBali. Seo toradh obair chrua na bhfeirmeoirí ar fad agus an paisean ar fad a spreag an saothar grá seo. Trí thacú leis an tionscadal seo, táimid ag tabhairt rud éigin ar ais do na pobail feirmeoireachta. Spreagann sé seo iad chun leanúint ar aghaidh ag feirmeoireacht go hinbhuanaithe, ag cruthú timpeallacht níos fearr do na glúnta atá le teacht. Cad atá níos fearr ná sin? Tá LittlePod ag cabhrú leis an phláinéid a shábháil agus is léir go bhfuil sé ina rogha iontach páirt a ghlacadh sa Fheachtas ar son Fíor-Vanilla. Ní mór dúinn leanúint ar aghaidh ag déanamh na hoibre tábhachtaí seo chun a chinntiú go mairfidh na foraoisí báistí do na glúnta atá le teacht taitneamh a bhaint astu.

Is breá liom Feachtas LittlePod ar son Real Vanilla ó chuala mé faoi den chéad uair in 2011. Dúirt Janet liom an uair sin nach raibh tuiscint ag daoine ar thábhacht an vanilla agus táim ag foghlaim ó shin i leith. Níl dóthain eolais ag daoine faoi fhíor-vanilla, faoi fheirmeoireacht inbhuanaithe agus faoin tionchar atá ag na rudaí seo ar an phláinéid. Sin an scéal ar fud an domhain, ní hamháin anseo i Hong Cong. Tábhacht an... ag rá “ní hea” le vanillin shaorga agus ag tiontú daoine chuig fíor-vanillin i Hong Cong agus ar fud an domhain is rud é atáimid uile ag iarraidh a dhéanamh.

Sé fheadán de ghreamú fanaile nádúrtha LittlePod

Tá tóir ar thaos fanaile nádúrtha LittlePod i measc tomhaltóirí san Oirthear mar gheall ar a cháilíocht chomh hard. Tá sé áisiúil le húsáid. Tá dearadh fionnuar, glan agus galánta ar an bhfeadán. Tá sé simplí, ach fós nádúrtha agus fíor. Sin an chuid is tábhachtaí. Tá paisean ag gach duine ag LittlePod faoina gcuid táirgí. agus cuireann sé seo ar dhaoine mothú go bhfuil siad ceangailte go pearsanta. Ní táirge eile ón tseilf amháin atá ann. Is é an éifeacht dhaonna atá ann. Is é an chaoi ar féidir linn go léir ceangal a dhéanamh tríd an ngrá comhroinnte atá againn don FHÍOR-bhanilla i Hong Cong agus níos faide i gcéin. Seo an rud a dhéanann LittlePod chomh maith sin.

Calafort agus spéirlíne Hong Cong san oíche

Bhí sé an-chliste domsa Janet a fheiceáil arís – agus sa tSeapáin chomh maith! Bhí sé an-mhothúchánach dom. Táimid i dteagmháil le chéile thar na blianta, ag caint ní hamháin faoin obair, ach faoinár dteaghlaigh agus, ar ndóigh, laethanta dorcha na paindéime. Bhraith sé amhail is dá mbeadh muid tar éis bualadh le chéile le déanaí, ach ar ndóigh ní fhacamar. Tá Janet chomh hiontach agus a bhí sí riamh - nó b'fhéidir níos mó fós! Chaith muid an lá ag comhrá agus ag teacht suas le chéile, shiúil muid timpeall cheantar Thúr Tóiceo agus ansin bhí dinnéar againn agus am iontach le chéile. Bhí an bia agus an t-atmaisféar iontach, ach bhí an t-am seo a roinnt le Janet níos mó fós. Beidh meas agam air seo go deo. Go raibh maith agat Janet.

LittlePod ag taispeáint ag Foodex Japan 2024 i dTóiceo
📸 : Feachtas Bia & Deoch Iontach / Grianghrafadóireacht Sam Spicer.

Labhair muid go leor faoin am atá thart, ach is é todhchaí LittlePod san Oirthear atá mar aidhm againn anois. Is é an chéad tionscadal eile domsa ná bogadh isteach sa tSín, rud atá spreagúil. Is margadh atá ag teacht chun cinn í an tSín ina bhfuil go leor bácúis atá i bhfad níos iartharacha i dtéarmaí a gcuid cácaí, milseán agus deochanna. Beidh sé seo ina dheis iontach dúinn neartú. ár bhFeachtas ar son Fíor-Vainille san Oirthear I bhfad agus glúin nua LittlePodders Síneacha a earcú! Beidh sé ina dhúshlán, ach táim réidh dó. Tá súil agam nach gcoinníonn sé róghnóthach mé mar tá súil agam cuairt a thabhairt ar Janet agus an fhoireann ag Ceanncheathrú LittlePod go luath amach anseo!

Ón bhfoireann anseo in Oirthear Devon, cuirimid barróg mhór chuig Frances chuig ár LittlePodders go léir i Hong Cong agus níos faide i gcéin! Go raibh maith agat a Frances, táimid ag tnúth le fáilte a chur romhat ar ais chuig ceanncheathrú LittlePod go luath x