Recipes
Flapjacks Torthaí Felipe
Cruthaithe ag an gcócaire Felipe Coelho, ba é an flapjack torthaí blasta seo an comhlánú foirfe le caife maidine nuair a cheiliúraíomar Lá Idirnáisiúnta na Fíor-Vainille ag Gairdín Liachta Chelsea in 2022. Agus fonn uirthi an t-oideas a athchruthú, chuir Janet beagán mionchoigeartaithe dá cuid féin leis – braon de ghreamú nádúrtha vanilla LittlePod agus spréachadh silíní glacé!
Déanann sé 16 flapjack thar a bheith torthúil!
Áirítear leis an oideas seo
Greamaigh Vanille Nádúrtha
Comhábhair
1kg coirce
Síoróip órga 500g
500g siúcra demerara
500g im nó margairín
500g fraocháin gorma nó craicne citris measctha
Dornán beag silíní glacé
Squeeze de Taos fanaile LittlePod
An raibh a fhios agat..?
Bunaíodh Gairdín Liachta Chelsea den chéad uair sa bhliain 1673, agus cheiliúir sé a 350ú comóradh sa bhliain 2023!
Modh
- Leagh an síoróip órga agus an t-im le chéile i bpanna.
- Cuir an siúcra demerara, an coirce agus greamaigh fanaile i mbabhla, ansin cuir an síoróip órga leáite agus an t-im leis agus measc go maith.
- Cuir leath den mheascán i dtráidire bácála agus brúigh.
- Cuir an toradh leis an meascán ar an tráidire bácála agus scaip go cothrom é.
- Úsáid an meascán atá fágtha agus scaip ar a bharr é, ag déanamh ceapaire, leis an toradh sa lár.
- Bácáil in oigheann le lucht leanúna ag 170C ar feadh 20-25 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an meascán flapjack donn órga ar a bharr.
Ba mhaith liom cuairt a thabhairt ar Ghairdín Liachta Chelsea...
Cheiliúraíomar céad bliain LittlePod ag Gairdín Liachta Chelsea in 2011 – agus is é an cúinne is ansa linn sa phríomhchathair ó shin i leith!
