littlePod Natuerlike Vanillepasta is hifke en goedkard troch de saakkundigen fan it Good Housekeeping Institute. Smaak goedkard yn 2026.

recipes

Swiet

Dûbele vanillekoekjes

Dit resept komt fan Harriet, de ûntwerpster fan LittlePod, dy't dûbeld gebrûk makket fan vanille om har koekjes twa kear sa lekker te meitsjen! De ideale begelieding by in moaie beker Earl Grey, en perfekt as jo fiif minuten nedich binne om te sitten en nei te tinken.

Ferwaarmje de oven foar op 180 °C (mei fentilator) / 200 °C (konvinsjoneel) / 350 °F.

Dit resept befettet

Pure vanille-ekstrakt

Ingredients

  • 115g caster sûker
    65 g poly-ûnfersêde margarine
    1 lyts aai, licht kloppe
    1 tbsp gouden siroop
    1 msk sitroensop
    1½ tsk LittlePod natuerlike vanillepasta
    175g plainmor
    ½ tsp bikarbonat fan soda
    ½ tsp bakpulver
    1 tsp mingde spice
    50g icing sûker
    1 tsp LittlePod vanille-ekstrakt
    1 teeleppel hyt wetter

Wisten jo..?

De natuerlike vanillepasta fan LittlePod wurdt makke mei Madagaskyske vanille fan topkwaliteit, sied en al!

Metoade

  1. Ming de sûker en margarine yn in grutte kom mei in elektryske klopper oant it glêd is. Foegje dan it aai, de gouden siroop, it sitroensop en de ... ta. vanille paste en klop noch wat mear.
  2. Yn in oare kom, sift it moal, natriumbikarbonaat, bakpoeier en mingde krûden, en mingje it troch elkoar. Foegje dan it droege mingsel bytsje foar bytsje ta oan 'e earste kom, en klopje goed troch. Jo stribje nei in stiif daai, dus as jo mingen gjin ferskil makket, sift dan wat mear moal derby, bytsje foar bytsje.
  3. Ferdiel it mingsel yn twa ballen, wikkel elk yn folie en lit it 30 minuten yn 'e kuolkast stean. Ferwaarmje de oven foar.
  4. Spray twa bakplaten licht yn mei bakspray. Bestrooi jo wurkblêd licht mei moal en knie de twa ballen daai wer byinoar. Rôlje it evenredich út sadat it sawat 0.5 sm dik is. Brûk jo útsteker en ferpleats se oer nei de bakplaten, wêrby't jo in romte fan teminsten 2 sm tusken elke foarm litte. Rôlje opnij út en werhelje om safolle mooglik daai te brûken.
  5. Set it yn 'e oven foar sawat acht minuten, kontrolearje en draai it nei fiif minuten om. Jo wolle dat de koekjes in even gouden brún binne. Doch se op in rek om ôf te koelen.
  6. As de koekjes folslein ôfkuolle binne, mingje it wetter, fanylje ekstrakt en poeiersûker byinoar om in hearlik glazuur te meitsjen. Brûk in glazuurzakje om jo koekjes te fersieren. Lit it glazuur droegje. Bewarje de koekjes maksimaal fjouwer dagen yn in luchtdichte kontener.
Werom nei resepten

Wêr is it bêste plak om LittlePod-produkten te keapjen?

Wy hawwe hjir alles wat jo nedich binne…!

Besykje ús online winkel...