Janet Sawyerin "Vanilja: Ruoanlaittoa maailman parhaista ainesosista"

Tämä kirja näyttää, kuinka tätä ihmeellistä maustetta käytetään monenlaisissa kakuissa, kuten seljankukka- ja mantelikakussa, sekä herkullisissa jälkiruoissa, kuten persialaisessa riisipuurossa. Mikset istuisi alas ja nauttisi juomaosaston täyteläisestä, samettisesta vaniljakaakaosta? Voit myös lisätä ripauksen taikaa teehetken herkkuihin taivaallisilla vaniljaskonsseilla. Jos etsit jotain hieman erilaista, mikset kokeilisi yhtä sensaatiomaisista suolaisista ruoista ilahduttaaksesi ja yllättääksesi illallisvieraasi? Nämä ruoat esittelevät vaniljan – todella mausteiden kuninkaan – poikkeuksellisen monipuolisuuden.