Benetako Vanilla

Banilla-ekoizleei bisita egitea? Imajinatu genuen guztia eta gehiago…

02nd Nov 2023

Hainbeste lortu genuen Indonesiako bidaian, baina ezerk ezin zuen konparagarririk egin Baliko LittlePod-en sagasti kolaboratiboan Made-rekin eta banilla-ekoizleekin eman genuen denbora preziatuarekin.

Ba al zenekien...?

Made 1 eta Made 2-k lehenengo banilla kimuak landatu zituzten LittlePod-en saga kolaboratiboa ezartzeko 2014an.

Egun, aste eta hilabete askotako une bat izan zen. Bederatzi urteko proiektu baten gailurra, lankidetzaren eta konpromisoaren batura, eta ametsen gauzatzea. Asteazkenean, urriaren 18anth, hurrengo goizean Nazioarteko Benetako Banilla Eguna, LittlePod taldea joan zen gure sagastia IndonesianZalantzarik gabe, Balin eman genuen denboraren unerik onena izan zen.

Esperientzia espero genuen guztia izan zen, eta imajinatu genuen guztia. Baina, aldi berean, gehiago izan zen. Beste hainbeste.

Murgilduta. Liluratuta. Made's Bali

Goiz hartan hara joatea oso lanpetuta joan zen. Bali hiria hain arnasa hartzeko modukoa izan daiteke: trafikoa kolpeka-kolpeka autoa barraskilo baten antzera Ubud zeharkatzen zuen bitartean, scooterrak inguruan burrunbaka eta gure aurrerapena hain motela ezen hautemanezina baitzen.

Aldaketa, iritsi zenean, nabarmena izan zen, gure helmugatik 45 minutura edo, airea argitzen joan zen errepideak estutzen ziren heinean, herriak herrixka bihurtzen ziren etxe sakabanatu bihurtzen ziren gure igoera hasten zen heinean, bihurgunez, bihurgunez, bihurgunez, gorago, muinoetara.

Errepideak gure gidariak trebeki zeharkatzen zituen bide malkartsu bihurtu ziren, eta atzeko aldean zuen toki estutik, Madek gure ibilbidea inguratzen zuten landare tropikalak eta zuhaitzak erakusten zizkigun, aurrean genuen landaketara deituz.

Kakaoa dago. Kafea dago. Mangostina. Durian…

Hara joan ginen Made 2 eta biok banilla mahatsondoen bila, duela urte asko.

Edonora begira. Ehiza, ehiza. Ahal genuena salbatzen.

Bali guztiz desberdina zen hau – Made-ren Bali.

Murgilduta geunden, liluratuta geunden, eta gero han geunden…

Eskuak. Besarkadak. Borondate ona alde guztietatik.

Herria – Made 2ren etxea. Apala, baina zoragarria, zuhaitz tropikal eta basoko bizitzaz inguratuta. Koloreak biziak ziren, zerua hain urdina, lekua baketsua eta perfektua. Imajinatu genuen guztia eta gehiago…

Istorio honetan Made bat baino gehiago dago. Bisitan zehar, bost zenbatu genituen: Made, Made, Made, Made eta Made. Gure Made – Made Setiawan doktorea, LittlePod-en jatorrizko banilla-ekoizlea, lehen aldiz Oxforden ezagutu genuena, Indonesiatik kilometro askora – Made 1 da (edo, besterik gabe, Made). Baina Made 2 (beheko argazkian) gizon berezia ere bada, lurrean dagoen gizon nagusia, lasai eta pozik bizi dena muinoetan goian. Beste guztiak batuz, inspiratuz eta gidatzen. Hau guztia hain arrakastatsua bihurtuz. Hain sinplea dirudiena bihurtuz.

Inoiz ez ginen elkartu, baina Maderen eguzkiz betetako lorategian, besarkadak eta esku-ematea, irribarreak eta poza izan ziren, zuhaitzetako hostoak haize tropikalean mugitzen ziren bitartean. Te gozoa eta gozokiak ere bazeuden, eta hizkuntza-hesi agerikoa izan arren, barre asko izan ziren. Maderen txakur txikiak kontu handiz usaintzen zuen gure oinetan – zuhur, baina jakin-min handiz. Laster eroso sentitu ginen denok elkarrekin. Ez zen denbora asko behar izan.

Laster konturatu ginen espero baino lehenago geundela –Ubudeko goizeko trafikoa ez zen hain txarra izan azkenean– eta beste nekazariak oraindik etxean zeuden, herrixka lasaian iritsi ginela jakin gabe, 13:00ak arte ez agertzeko esan baitziguten. Made 2-k isiltasuna hautsi zuen, bere scooterrean abiatuz denak biltzera. Ez zuen denbora asko behar izan. Bata bestearen atzetik, nekazariak iristen hasi ziren, bueltaka, gure elkarrizketan parte hartzen, atarian esertzen, txankletak jantzita. Aurkezpenak aurkezpen bat bestearen atzetik, esku-emate eta besarkada gehiago, eta borondate on handia inguruan.

Made eta Putu zeuden. Komang eta Kadek. Made, Wayan, Wayan eta (beste) Made. Pan Moyo zegoen, iazko urrian Madek (1) guretzat egindako filmean ezagutu genuena, beste Putu bat eta beste batzuk ere bai. LittlePod txapelak zeuden guztientzat – nekazari batzuek beren buruko jantziak aldatu zituzten, beste batzuek bi txapel janztea erabaki zuten, bata bestearen gainean. Irribarreak zeuden inguruan, eta poztasun nabarmena eta ugaria. Elkartu berriak ginen, baina dagoeneko, gure lotura sakona zen, gure lotura sendoa eta esanguratsua.

Familia bat gara, elkarrekin lan egiten dugu…

LittlePod bainila nekazaria, Putu

"Familia bat gara, elkarrekin lan egiten dugu" Putu batek bere ataritik esan zigun eta ukaezina zen. Afinitate nabaria sentitu genuen, pertenentzia, ahaidetasun eta antzekotasun sentsazioa. Zer egiten ari garen eta zergatik gogorarazten ziguten etengabe. «Hau egiten ez bagenu, ez litzateke hemen banillarik egongo». esan zuen Made 2-k, Made 1 irribarretsu batek bi aldeentzat itzultzen zuen bitartean, elkarrekin eserita geunden bitartean, lasai eta eroso, elkarren konpainian, aspaldi hautsi baitzen bazen izotz apurra Baliko eguzkiaren azpian. «Bainilla landatu dezakegu, baina nekazari gisa, merkaturako zubi sendo bat behar dugu» Komangek esan zuen une batean. Musika zen gure belarrietarako.

Banilla loratzen. Bizitzak aldatzen. Harmonia perfektua.

Freskagarriak hartu eta tea amaitu ondoren, basora sartu eta baserrira jaitsi ginen. Zatirik onena. Goreneko unerik onena. Guztiaren gailurra. Bat edo bi oinez joan ziren, beste batzuk autoz joan ziren –bide eta bide meheek ahalbidetzen zuten neurrian, maniobra konplikatuak egin behar izan baino lehen–, eta scooterra aukeratu zutenak berehala iritsi ziren hara. Herrietan zehar ibiliz, gero eta urrunago zeuden etxeen ondotik pasatuz, agurrak eta klaxonak alai jotzen genituen jende guztiaren ondotik pasatzen ginen bitartean, harriduraz begira, buruak lorategiko hesi eta hormen gainetik agertzen.

Muino aldapatsuetatik behera, bihurgune zorrotzetatik, bidea gero eta estuagoa bihurtzen ari zen, eta gero gelditu egin ginen, harrituta gure inguruan hazten ari zen bainila berde oparoa ikustean, zuhaitz tropikalen enborren inguruan sigi-saga; hauek ziren LittlePod-ek duela urte asko nekazariei ematen lagundu zien lehenengo kimuetatik hazitako mahatsondo originalak, eta Made and Made-k inguruko landatik erreskatatu zituen landareak.

Ehiza, ehiza, ahal zutena salbatzen. Espero genuen guztia. Askoz gehiago.

Banilla haztea asko gustatzen zaidan zerbait da…

LittlePod nekazaria, Made

Han ikustea, leku horretan eta gure begiekin. Baliko aire hori arnastea eta denbora preziatu hori elkarrekin pasatzea. Nekazariei entzutea, haien istorioak entzutea eta haien ilusio kutsakorra partekatzea. «1980ko hamarkadatik ari naiz banilla hazten, baina inoiz ez horrela lehenago». esan zuen Made batek, proiektu honi esker –hainbeste denbora eman duen lankidetza bikain honi– azkenean basoan egindako ahaleginen sariak jasotzen ari denak. «Gustuko dudan zerbait da, zaletasun bat bezala da, baina denbora honen guztiaren ondoren ondo ordaintzen ari zaiguna». Made-ren polikultura sistema aitzindaria funtzionatzen ari da. Banilla hazten ari da eta bizitzak aldatzen ari dira. Herrixka komunitate estu honetan, denek ari dira ohartzen eta guztiek onura ateratzen dute. Biodibertsitatea. Basoa. Airea. Dena hobea da.

"Hurrengo asteetan banilla hazten hasteko asmoa dut." azaldu zuen beste Putuak –herritarro gazte batek, bere helduaroan lehen aldiz, nekazaritzan eta basoen birsorkuntzan etorkizun iraunkor eta aberasgarri bat imajina dezakeena–. Orain arte, lanak Baliko kostaldetik haratago nabigatzen duten itsasontzietan txanda luzeak esan nahi izan ditu, bizitza neketsua eta –azkenean– Putuak iragana ikusi dezakeena.

«Hainbeste ikasi dut Made-rengandik eta beste nekazariengandik, eta landatzen eta nire denbora hemen, basoan, igarotzen hasi nahi dut». —gaineratu zuen gizon gazte batek, mendietako bere etxean behar duen guztia aurki dezakeela konturatu denak. Basoa zaintzen, sariak biltzen. Hori entzutea pozgarria izan zen. Gure ahalegin guztiak merezi izan zituen.

Egun hartan askoz gehiago zegoen dastatzeko: eskuz polinizatu nuen banilla orkidea bat –eragiketa delikatua–, koko freskoak zuhaitzetatik astindu aurretik, haien oskol lodiak matxete kolpe bortitzez moztu aurretik, eta barruko ur gozoaz baso trinkoaren azpian gozatu aurretik. Arroz-soro pintoreskoetan zehar ibili ginen, inguruan kafea, kakaoa eta banilla, mangostina eta gehiago elkarrekin txirikordatuta ikus zitezkeen bitartean, harmonia perfektuan nagusi. Hau – harmonia perfektua – izango zen gure bidaia osoko gaia. Dena une magiko hauetan bilduta zegoen.

Harreman sinbiotiko hauek – bai giza harreman hauek bai ingurumenekoak – eragina izateko eta hain anitzak eta desberdinak diren bizitzak hobetzeko ahalmena dutela, bai Balin bai haratago, azpimarratu zen gurekin betiko biziko den esperientzia batean, bai nekazariek bai bisitariek, bai LittlePodders guztiekin.

Gailurra, unerik gorena, ametsen gauzatzea…

Hau espero eta imajinatu genuen guztia zen. Hau askoz gehiago zen. 

LittlePod egoitzako azken berrien berri izan nahi duzu? Egin dezakezu aurkitu gure azken blog argitalpen guztiak hemenInstagramen? Gu ere bai! Ziurtatu Jarrai ezazu @little_pod hemen!