Retseptid
Päris vaniljejäätis
Selle retsepti andis meile LittlePodi sõber Annabel Heron Cucumber Food Designist. Ta ütleb: „Just selle jäätise võrratu sile, kreemjas ja sametine konsistents muudab selle nii köitvalt sõltuvust tekitavaks, joovastavaks tippkvaliteediga vanilje aroomiga ja täiesti erinevaks maailmaks ostetud vaniljejäätisest. Vaid kolme koostisosaga on selle valmistamine ülilihtne!“
See retsept sisaldab
Naturaalne vaniljepasta
Koostis
284 ml topeltkoort
397 g kondenspiima
1 spl LittlePod naturaalne vaniljepasta
Kas teadsid..?
Vanill on endiselt – mõnevõrra – kõige populaarsem jäätisemaitse üldse!
Meetod
- Vahusta koor väikeses kausis, mida saab külmutada ja mis näeb laual jäätise serveerimiseks hea välja, pehmeks vahuks.
- Lisa kondenspiim ja vaniljepasta koorele ja vahusta kergelt sisse, kuni segu on ühtlane. Maitsesta segu, mis on pudingute puhul alati oluline, ja lisa vajadusel veel vaniljet.
- Kata segu küpsetuspaberiga ja toidukilega. Pane sügavkülma. Jäätist pole vaja segada ega vahustada, see on umbes 4-6 tunni pärast söömiseks valmis.
Mul on vaja veel vaniljepastat...
Osta meie e-poest tuub ja me teeme 10% annetuse, et toetada LittlePodi sõpra dr Vik Mohani ja tema tööd Planet Indonesiaga…
