On möödunud tükk aega sellest, kui ma teile oma Janeti märkmetes kirjutasin. Siiski olen ma kirjutanud. Pika ja märja talve jooksul veetsin üsna palju aega hubases ja soojas omaette toas, vaadates oma Jaapani aia sünget ja paljast maastikku halva ilma taustal, mis kuude kaupa peaaegu lakkas.

See on mõtiskluste ruum. Selline ruum on tõeline aare. Kui ma olin kahekümnendates noor naine, igatsesin sellist ruumi, kus saaksin hoida oma kurioosumite kappi, seinal valikut oma lemmikuid ja kaks mugavat tugitooli, kus istuda ja sõbraga kohvi või tee kõrvale mõtiskleda, väikese suupistega. Unistus rõõmust omada aega ja ruumi, et lihtsalt maailma üle mõtiskleda. Lõin selle ruumi koroona ajal. See oli minu eriolukorra projekt.

See, millest ma olen kirjutanud, on kellegi teise unistus. Made – ehk dr Made, nagu teda kutsutakse – võttis minuga esimest korda ühendust paar aastat pärast LittlePodi teekonna algust. Hakkasin mõistma Vaniljekuninganna sõnade pakilisust. „Kui me kohe ei tegutse, võime vanilje kaotada ühe põlvkonna jooksul,“ oli ta nutnud.

Tema üleskutse oli nii mõjuv, et tõstsin käe ja ütlesin, et püüan harida Briti rahvast PÄRIS vanilje ja selle väärtuse kohta. Levitan tema 1% sõnumit – et ühe protsendi sissetung kunstlikule turule kahekordistaks vaniljevajaduse kogu maailmas ja julgustaks ekvatoriaalvööndi põllumehi jätkama selle olulise põllukultuuri kasvatamist inimeste ja planeedi hüvanguks. 97% läänes kasutatavast vanilliinist on sünteetiline, seega kõlas 1% minu ja algajate jaoks teostatavana.

Peagi taipasin, kui keeruliseks see saab. Isegi tippkokad ei teadnud tol ajal, et vanill pärineb orhideelt ja et see on... IUCNi ohustatud liikide nimekiriEnamik inimesi ei saa aru, et see sõna vanilliin See, et pudelil olev sisu on ehtne, ei tähenda, et see on ehtne. See on segadusttekitav. Vanilliin on vaid üks vanilje ühenditest ja seda saab sünteetiliselt töödelda. Enamik jäätiseid ei sisalda PÄRIS vaniljet, vaid vanilliini, mis võib pärineda erinevatest allikatest, üks neist on naftakeemiatoodete kõrvalsaadus, mida kasutatakse puidutselluloositööstuses. Kui vanilje hind tõuseb, tõusevad ka kõigi jäätiste hinnad. Kuid mitte kõik jäätised ei ole valmistatud PÄRIS vaniljest.

Ühel päeval sain Oxfordis elavalt dr Madelt e-kirja, mis pidi suurendama minu teadlikkust, uudishimu ja otsusekindlust jutustada selle väikese lille lugu.

Kümme kuud tagasi kutsus sõber Judi Burnett mind oma lõunaklubisse Mid-Devonis ettekandega esinema. Leidsin end silmitsi saali täis talunikke. See oli ideaalne võimalus jutustada dr Made lugu ja seda, kuidas ta tahtis taaselustada oma isa vaniljefarmi Balil, kus ta üles kasvas.

Rääkisin publikule, et kohtumine dr Made'iga viis tema isa talu jaoks konkreetse projektini – teedrajava polükultuurisüsteemi loomiseni, mis näitaks, kuidas viljatut maad saab harida loodusliku vihmametsa loomiseks ja jäljendamiseks. Metsa istutamine vaniljega näitaks vanilje väärtust bioloogilisele mitmekesisusele ja aitaks kaasa metsa uuenemisele. See pidi olema pikk ja pühendunud projekt. Dr Made pidi kasutama oma veenmisoskust, et julgustada põllumehi proovima. Ta oli veendunud, et projekt on seda väärt ning et LittlePod jäädvustab teekonna ja on lojaalne ning ustav partner.

Kui ma pärast hästi vastu võetud ettekannet ürituselt lahkusin, astus minu juurde mees nimega Simon Perks. Ta andis mulle oma visiitkaardi ja ütles, et on kirjastuse nimega ... direktor. UnicornTa oli mu lugu kuulanud ja leidis, et see väärib laiemat publikut.

Olin pisut heidutatud väljavaatest võtta LittlePodi juhtimisest aega, et meie 15-aastast teekonda kirja panna, aga tahtsin võimalust tutvustada selle projekti edu ja LittlePodi osalemist, seega järgisin tema ettepanekut ja võtsin ühendust Unicorni tellimustoimetajaga. Tänu järgnenud vihmasele ja tuulisele talvele on lugu alates juunist saadaval kogu maailmas! Selle nimi on Tõeline vanill: looduse laulmata kangelane – LittlePodi üsna pikk lugu.

Kogu lugu jutustatakse üheainsa päeva jooksul, põimituna intervjuude ja meenutustega. Avasündmus toimub LittlePodi metsa viljapuuaias, mis särab vaniljest. Näen põllumeeste töö vilju esimest korda meie 14-aastase projekti jooksul. Teekonnal tutvustatakse lugejale olulisi inimesi, kellel on jagada oma hääli ja lugusid.

Selles raamatus mõtisklen oma mineviku üle ja jäädvustan varaseid mõjutusi, mis Dr. Made'iga kokku sobisid, mis teeb sellest igavese loo ja loodan, et soovite seda lugeda. Püüan vastata kolmele küsimusele, mida mulle pidevalt messidel, õhtusöökidel ja üritustel osaledes esitatakse. Need on: Vanill – mis see on? Kuidas seda kasutada? Ja kõige mõistatuslikum küsimus üldse, Kuidas ja miks sa vaniljeärisse sattusid?

Loodan, et kaalute selle raamatu ostmist oma kohvilauale, et seda külaliste ja sõpradega jagada. Harriet Beesley/Ferguson on disainer. Mul on hea meel öelda, et viimase 15 aasta jooksul on Harriet, hoolimata oma karjääri tõusust, alati olnud meie peamine disainer. On olnud imeline jälgida tema karjääri arengut ja meenutada meile noort praktikanti, kes aitas mul LittlePodi käivitada.

Harriet on raamatu kujundanud ajakirjaliku hõnguga, et lugeja saaks lugusid nii kiiresti kui ka aeglaselt edasi arendada. Loodan, et see on informatiivne, kirjeldav ja inspireeriv. LittlePodd'ide liikmetena loodan, et olete uhked oma rolli üle selles eduloos. Lõppude lõpuks, ilma LittlePod'i teekonna kuulajate ja toetajateta ning mis kõige tähtsam, meie PÄRIS vanilje ostjateta, poleks edukat lugu, mida rääkida!

Saadan teile kõigile vaniljekallistused ja tänud,

Janet x