Misio Statement
Ĉe LittlePod, ni provizas altkvalitajn naturajn ingrediencojn al hejmaj kuiristoj, profesiaj kuiristoj kaj nutraĵproduktantoj ekde 2010. Niĉite inter la ondiĝantaj montetoj de Orienta Devon ĉe la bela Ĵurasia Marbordo de Anglio, ni estas ĉi tie por rakonti la historion de VERA vanilo.
Ĉi tie ĉe LittlePod, ni strebas al:
- Kreu novigajn produktojn kaj antaŭenigu ekscitajn novajn manierojn uzi vanilon kaj aliajn naturajn ingrediencojn en la kuirejo.
- Informi konsumantojn pri la multaj diversaj kaj malsamaj aplikoj de vanilo, kaj ĉiuj procezoj implikitaj en ĝia respondeca kultivado.
- Subtenu la terkulturajn komunumojn en la ekvatoraj regionoj de la mondo, kiuj dependas de vanilo kiel sia ĉefa enspezfonto kaj kiuj helpas protekti kaj konservi la delikatajn ekosistemojn, kie vanilo estas kultivata.
LittlePod restas fidela al siaj fondaj principoj: Kvalito, Novigado, Edukado kaj Daŭripovo.
Ni kampanjas por VERA vanilo.
LittlePod zorgas pri...
Edukado:
- Ni lanĉis nian Kampanjon por Vera Vanilo en 2010 por informi kaj eduki konsumantojn kaj reliefigi la valoron de vanilo por la planedo. Ĉi tio ankoraŭ subtenas ĉiujn niajn klopodojn.
- Difininte la 17-an de oktobroth kiel Internacia Tago de Vera Vanilo, ni disvastigas la vorton tutmonde ĉiun aŭtunon kun LittlePodders tra la tuta mondo.
- Janet Sawyer MBE BEM, la administra direktoro kaj fondinto de LittlePod, daŭre donas edukajn prelegojn kaj demonstraĵojn tra Britio kaj verkis du librojn.
- Ni estas dediĉitaj al trejnado kaj plibonigo de niaj kapabloj. Ni subtenis multajn metilernantojn kaj praktikantojn kaj instigas al disvolviĝo de disvolviĝo kaj laborejaj trejnadoj.
Medio:
- Ni establis la kunlaboran fruktoĝardenon LittlePod en Indonezio. Niaj farmistoj uzas pioniran sistemon de polikulturo por pliigi biodiversecon, plibonigi grundfekundecon kaj regeneri la naturan pluvarbaran medion.
- La disvolviĝo de nia natura vanilpasto donas valoron al ĉiuj guŝoj de la farmistoj - eĉ al la kurbaj, kiuj alie estus forĵetitaj. Ĉi tiu noviga produkto faciligas kaj pli pageblas la uzadon de vera vanilo.
- Ni minimumigas nian median spuron per nia ekologie amika ĉefsidejo en Orienta Devon, nia aro de elektraj veturiloj kaj nia engaĝiĝo al reciklado, reuzado kaj minimumigo de nia rubo.
- Ni faris ĉion eblan por igi niajn pakaĵojn kiel eble plej ekologie sanaj. La rezulto estas, ke ĉiuj niaj pakaĵoj nun povas esti reciklitaj.
Komunumo:
- Dum pli ol 15 jaroj ni establis tutmondan reton de LittlePodders - homoj, kiuj pasias pri niaj produktoj kaj subtenas niajn klopodojn tra la tuta mondo. Inter ili estas Michelin-stelitaj kuiristoj, hejmaj bakistoj, manĝaĵproduktantoj kaj pli.
- Ni daŭre subtenas Doktoron Vik Mohan kaj lian sanservan kaj konservadan laboron kun komunumoj en la ekvatoraj regionoj de la mondo. 10% de ĉiuj niaj interretaj vendoj estas donacitaj por subteni la gravan laboron de Vik kun Planedo Indonezio.
- Ni traktas rekte kun la LittlePod-kultivistoj en Indonezio kaj konservas reton de fidindaj produktantoj kaj partneroj en aliaj vanil-kultivaj regionoj sur la Ekvatora Zono, inkluzive de Tanzanio, Madagaskaro kaj pli.
- Ni subtenas la lokajn artojn en Orienta Devon kaj estas aktivaj kaj engaĝitaj kun nia komunumo. Ni amas konservi ĝin loka kaj doni nian subtenon al similpensaj entreprenoj, lernejoj kaj aliaj organizoj kaj individuoj.
Etiko:
- Niaj produktoj estas respondece fontataj. Ni havas longe establitajn kaj fidindajn provizĉenojn kaj havas detalan scion pri la deveno de niaj produktoj kaj kiel, kaj de kiu, ili estas produktitaj.
- Ni estas dediĉitaj al etika merkatado kaj niaj komunikadoj estas honestaj, veremaj kaj travideblaj. Ni sekvas striktajn GDPR-politikojn, datenprotekton kaj privatecajn politikojn kaj certigas, ke ni konformas al la plej nova leĝaro.
- Ni havas preskaŭ nulan plendrekordon. Ni prenas klientan servon serioze kaj fieras pri la proksimaj rilatoj, kiujn ni konstruis.
- Nia Kampanjo por Vera Vanilo estas nia ĉefa prioritato. Ni estas deciditaj antaŭenigi unue veran vanilon kaj poste LittlePod.
kvalito:
- Ni havas SALSA-akrediton por niaj nutraĵsekurecaj sistemoj kaj procezoj. Ni estas submetitaj al rigora ĉiujara revizio kaj niaj produktoj spertas rigorajn kaj regulajn testojn kaj reviziojn.
- Ni gajnis multajn premiojn ekde nia lanĉo. Inter ili estas la Reĝina Premio por Entreprenemo en 2018 kaj la Reĝa Premio por Entreprenemo en 2023, ambaŭ en la kategorio Daŭripova Disvolviĝo.
- En 2018 ni gajnis la prestiĝan Premion de la Komerca Estraro. Dek du monatojn poste, ni gajnis la Premion por Plej Bona Nova Produkto en la kategorio Bakada Koridoro ĉe Koŝerfesto en Nov-Ĵerzejo.
- Ni fieras porti la markon "Made in Devon", atestitan de Trading Standards kiel parto de la nacia programo "Aĉetu kun Konfido".
Kial vanilo estas tiel grava?
Esplorado montris, ke kie vanilo estas plantita, biodiverseco pliiĝas. Kuraĝigi vanilkultivistojn kaj konservi la pluvarbarajn regionojn estas esenca por la sano de nia planedo, profitigante nin ĉiujn.