Nia Kampanjo por Vera Vanilo
Kiam LittlePod lanĉiĝis en 2010, ni eksciis, ke eĉ kelkaj el la plej bonaj kuiristoj en la fako ne komprenis, ke vanilo estas la produkto de endanĝerigita orkideo, kultivata en la ekvatoraj regionoj de la mondo. Baldaŭ evidentiĝis, ke necesas eduki konsumantojn pri VERA vanilo kaj ĝia valoro por nia planedo, kaj persvadi ilin ĉesi uzi la malsuperajn artefaritajn alternativojn, kiuj troviĝas sur niaj superbazaraj bretoj. Tio instigis nin iniciati nian Kampanjon por Vera Vanilo.
Dek kvin jarojn poste, ĉi tio ankoraŭ subtenas ĉiujn niajn klopodojn ĉi tie ĉe LittlePod.
Rezervu la daton..!
Niaj LittlePodders festas la Internacian Tagon de Vera Vanilo, ĉiun aŭtunon, la 17-an de oktobro
La mova forto por nia Kampanjo por Vera Vanilo estis la decido subteni la vanilajn terkultivajn komunumojn sur la Ekvatora Zono per rekonektado de konsumantoj kun la fascina rakonto de ĉi tiu speciala ingredienco. Kiam ni lanĉis LittlePod, oni diris al ni, ke vera vanilo povus perdiĝi ene de generacio, se ni ne agus tuj. Ni surmerkatigis nian novigan... natura vanila pasto en tubo, faciligante kaj pli pageble por niaj klientoj uzi VERAN vanilon.
Nacia Tago de Vera Vanilo…
En 2014, ni lanĉis la Nacian Tagon de Vera Vanilo ĉe Kastelo Bickleigh, establante la 17-an de oktobroth kiel la plej grava dato en la kalendaro de LittlePod. Dum nia inaŭgura jara evento, ni lanĉis nia propra vanila kuirlibro kaj kunigis profesiajn kuiristojn (inkluzive de Stephane Delorme de la Marmanĝaĵa Restoracio Rick Stein) kaj hejmajn kuiristojn por festi ĉi tiun altvaloran spicon.
Ĝi estas io, kion ni ripetas ĉiun 17-an de oktobro de tiam - festante daŭripovon, farmistojn kaj gustojn, kaj ĉion, kion LittlePod reprezentas.
Internacia…
Alfronte al la senprecedencaj defioj, kiuj kaptis la mondon, ni okazigis nian eventon de 2020 interrete, tutmondiĝante por marki la unuan iam ajn Internacian Vera Vanila Tago! Lanĉita en Tokio por festi la komencon de LittlePod Japanio, IRVD 2020 kunigis LittlePod-ulojn el la tuta planedo.
Ni festis la Internacian Tagon de Vera Vanilo 2022 ĉe la Fizika Ĝardeno de Chelsea. Legu ĉion pri tio!
En 2023, ni havis la bonŝancon pasigi la 17-an de oktobro kun la LittlePod-farmistoj ĉe nia kunlabora fruktoĝardeno en Indonezio. Ĝi estis – kiel ni skribis tiutempe – la plej mirinda sperto. Renkonti la farmistojn kaj iliajn familiojn, viziti la fruktoĝardenon kaj vidi propraokule la diferencon, kiun nia Kampanjo por Vera Vanilo faras al komunumoj en la ekvatoraj regionoj de la mondo, lasis nin pli deciditaj ol iam ajn sukcesi en nia misio.
Ĉu VI aliĝos al ni?
Implikiĝu…
Aliĝu al nia Kampanjo por Vera Vanilo la 17-an de oktobroth, Internacia Tago de Vera Vanilo!
Ĉu vi ŝatus helpi LittlePod festi ĉi-aŭtunon?
- Sekvu nin sur Instagram por ĉiuj plej novaj novaĵoj kaj ĝisdatigoj pri IRVD.
- Estu kreiva en la kuirejo – kaj certiĝu, ke ĝi estu REALA.
- Informu vian familion, amikojn kaj kolegojn pri vanilo kaj ĝia valoro por la planedo.
- Provizu vin per viaj plej ŝatataj ingrediencoj de nia interreta butiko.
Festu VERAN vanilon tutjare…!
La 17-a de oktobro estas grava dato, sed nia Kampanjo por Vera Vanilo estas tutjara afero! Jen tri aferoj, kiujn ni povas fari por ŝanĝi la situacion:
- Ĉiam uzu VERAN vanilon en niaj kuirejoj.
- Certigu, ke la produktoj, kiujn ni aĉetas, enhavas VERAN vanilon.
- Eduku aliajn pri la diferencoj inter VERA vanilo kaj malmultekostaj artefaritaj anstataŭaĵoj.
Al ĉiuj, kiuj daŭre subtenas LittlePod kaj nian Kampanjon por Vera Vanilo, ni sendas nian dankon. Vanilaj brakumoj al vi ĉiuj!
Kial vanilo estas tiel grava?
Esplorado montris, ke kie vanilo estas plantita, biodiverseco pliiĝas. Kuraĝigi vanilkultivistojn kaj konservi la pluvarbarajn regionojn estas esenca por la sano de nia planedo, profitigante nin ĉiujn.