Συνταγές

Vegan

Vegan άλειμμα σοκολάτας

Αυτή η συνταγή προέρχεται από τον φίλο του LittlePod και ειδικό σε φυτικές τροφές, Jamie Raftery, γνωστό και ως The Holistic Chef. Το λαχταριστό σοκολατένιο άλειμμα του Jamie χρειάζεται μόλις 30 δευτερόλεπτα για να παρασκευαστεί, είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και έχει απίστευτη γεύση. Εμπιστευτείτε μας, δεν θα ξαναχρησιμοποιήσετε ποτέ σοκολατένιες άλειμμα από το κατάστημα!

Μερίδες: Κάνει 4 μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας: 30 δευτερόλεπτα

Ανά μερίδα 50g: 193 kcal, 5 g πρωτεΐνη, 12 g υδατάνθρακες, 15 g λίπος

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει

Φυσική πάστα βανίλιας

Συστατικά

  • 100 ml ταχίνι με λευκό σουσάμι
    80 ml γάλα βρώμης ή νερό
    10 γρ. κακάο σε σκόνη
    25 ml σιρόπι σφενδάμου κατά βούληση
    1 κ.γ. Πάστα βανίλιας LittlePod

     

Το ήξερες..;

Το κακάο στην ακατέργαστη μορφή του είναι ένα συστατικό με υψηλή θρεπτική αξία. Απολαύστε το και αφεθείτε... χωρίς ενοχές!

Μέθοδος

  1. Μετρήστε και ζυγίστε όλα τα υλικά.
  2. Βάλτε το ταχίνι σε ένα μπολ και προσθέστε το κακάο σε σκόνη και το σιρόπι σφενδάμου.
  3. Ανακατέψτε με το γάλα βρώμης και πάστα βανίλιας και χτυπήστε μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη, λεία υφή.
  4. Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και πέντε ημέρες.

Αυτή η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί στις δικές σας προτιμήσεις. Γιατί να μην πειραματιστείτε προσθέτοντας κανέλα σε σκόνη, ξύσμα πορτοκαλιού ή/και ροζ αλάτι ή χρησιμοποιώντας ένα εναλλακτικό φυτικό γάλα;

Επιστροφή στις συνταγές

Παρουσιάζουμε τον Ολιστικό Σεφ...!

Με έδρα την Ταϊλάνδη, ο Jamie είναι ένας μακροχρόνιος λάτρης του LittlePodder που λατρεύει να χρησιμοποιεί τα υλικά μας που προέρχονται από υπεύθυνες πηγές. Λέει: «Αυτή είναι μια διασκεδαστική και ευέλικτη συνταγή που μπορείτε να έχετε πρόχειρη και τα παιδιά θα τη λατρέψουν. Μπορείτε να την προσθέσετε σε μπολ παγωτού ή να την χρησιμοποιήσετε για να γαρνίρετε τις τηγανίτες ή τις βάφλες του πρωινού σας. Δοκιμάστε να την προσθέσετε σε σπιτικό μπανάνα σπλιτ».