Es ist schon eine Weile her, seit ich Ihnen in „Janets Notizen“ geschrieben habe. Aber ich habe geschrieben. Während des langen, nassen Winters habe ich einige Zeit gemütlich und warm in meinem eigenen Zimmer verbracht und die öde und kahle Landschaft meines japanischen Gartens bei monatelangem Schlechtwetter betrachtet.

Es ist ein Ort der Kontemplation. Ein Zimmer wie dieses ist ein Schatz. Als junge Frau in meinen Zwanzigern sehnte ich mich nach einem Zimmer wie diesem, in dem ich mein Kuriositätenkabinett, eine Auswahl meiner Lieblingsstücke an der Wand und zwei bequeme Sessel hätte, um mit einer Freundin bei Kaffee oder Tee und einem kleinen Snack zu sitzen und zu sinnieren. Der Traum von der Freude, Zeit und Raum zu haben, einfach nur über die Welt nachzudenken. Ich habe diesen Raum während der Covid-Zeit geschaffen. Es war mein Lockdown-Projekt.

Worüber ich schreibe, ist jedoch der Traum eines anderen. Made – oder Dr. Made, wie er genannt wird – kontaktierte mich zum ersten Mal ein paar Jahre nach Beginn meiner LittlePod-Reise. Ich begann die Dringlichkeit der Worte der Vanilla Queen zu verstehen. „Wir könnten Vanilla innerhalb einer Generation verlieren, wenn wir jetzt nicht handeln“, hatte sie geschrien.

Ihr Aufruf war so überzeugend, dass ich mich meldete und sagte, ich würde versuchen, die britische Bevölkerung über ECHTE Vanille und ihren Wert aufzuklären. Ich würde ihre 1%-Botschaft verbreiten – dass ein Einbruch von einem Prozent in den künstlichen Markt den weltweiten Bedarf an Vanille verdoppeln würde – und die Bauern am Äquatorgürtel ermutigen, diese wichtige Nutzpflanze zum Wohle der Menschen und des Planeten weiter anzubauen. 97 % des im Westen verwendeten Vanillins ist synthetisch, daher klang 1 % für mich und Uneingeweihte machbar.

Es dauerte nicht lange, bis mir klar wurde, wie schwierig es werden würde. Selbst Spitzenköche wussten damals nicht, dass Vanille aus einer Orchidee stammt und dass sie auf der IUCN-Liste gefährdeter ArtenDie meisten Menschen verstehen nicht, dass das Wort Vanillin auf einer Flasche bedeutet nicht, dass der Inhalt echt ist. Das ist verwirrend. Vanillin ist nur eine Vanillekomponente und kann synthetisch hergestellt werden. Die meisten Eiscremes enthalten keine ECHTE Vanille, sondern Vanillin, das aus verschiedenen Quellen stammen kann, beispielsweise als Nebenprodukt einer Petrochemie, die in der Zellstoffindustrie verwendet wird. Steigen die Vanillepreise, steigen die Preise für alle Eiscremes. Aber nicht alle werden mit ECHTER Vanille hergestellt.

Eines Tages erhielt ich eine E-Mail von Dr. Made, der in Oxford lebte. Sie sollte mein Bewusstsein, meine Neugier und meinen Entschluss, die Geschichte dieser kleinen Blume zu erzählen, stärken.

Vor zehn Monaten lud mich meine Freundin Judi Burnett ein, vor ihrem Lunchclub in Mid-Devon einen Vortrag zu halten. Ich saß vor einem Raum voller Bauern. Es war eine ideale Gelegenheit, die Geschichte von Dr. Made zu erzählen und wie er die Vanillefarm seines Vaters auf Bali, wo er aufgewachsen war, wiederbeleben wollte.

Ich erzählte meinem Publikum, dass mein Treffen mit Dr. Made zu einem konkreten Projekt für die Farm seines Vaters führte – einem bahnbrechenden Polykultursystem, das zeigen sollte, wie unfruchtbares Land kultiviert werden kann, um natürlichen Regenwald zu schaffen und nachzuahmen. Die Bepflanzung des Waldes mit Vanille sollte den Wert der Vanille für die Artenvielfalt verdeutlichen und die Waldregeneration unterstützen. Es sollte ein langwieriges und engagiertes Projekt werden. Dr. Made musste seine Überzeugungskraft einsetzen, um die Bauern zu überzeugen, es zu versuchen. Er war überzeugt, dass sich das Projekt lohnen würde und dass LittlePod den Weg dokumentieren und ein loyaler und treuer Partner sein würde.

Als ich nach meinem gut aufgenommenen Vortrag den Veranstaltungsort verließ, wurde ich von einem Mann namens Simon Perks angesprochen. Er gab mir seine Karte und sagte, er sei Direktor eines Verlags namens EinhornEr hatte sich meine Geschichte angehört und war der Meinung, dass sie ein größeres Publikum verdient.

Die Vorstellung, meine LittlePod-Leitung zu unterbrechen und unsere 15-jährige Reise zu schreiben, schreckte mich etwas ab. Aber ich wollte den Erfolg dieses Projekts und LittlePods Engagement präsentieren. Also folgte ich seinem Vorschlag und kontaktierte den Herausgeber von Unicorn. Dank des nassen und windigen Winters wird die Geschichte ab Juni weltweit erhältlich sein! Sie heißt Real Vanilla: Der unbesungene Held der Natur – Die ziemlich große Geschichte von LittlePod.

Die ganze Geschichte wird an einem einzigen Tag erzählt, verwoben mit Interviews und Erinnerungen. Die Eröffnungsszene spielt im Waldobstgarten von LittlePod, der in voller Vanille erstrahlt. Zum ersten Mal in unserem 14-jährigen Projekt sehe ich die Früchte der Arbeit der Bauern. Unterwegs lernt der Leser bedeutende Persönlichkeiten kennen, die wichtige Stimmen und eigene Geschichten zu erzählen haben.

In diesem Buch blicke ich auf meine Vergangenheit zurück und berichte über die frühen Einflüsse, die Dr. Made geprägt haben. Das macht es zu einer unvergesslichen Geschichte, die Sie hoffentlich lesen möchten. Ich versuche, die drei Fragen zu beantworten, die mir bei Messen, Abendessen und Veranstaltungen ständig gestellt werden. Sie lauten: Vanille – was ist das? Wie benutze ich es? Und die rätselhafteste Frage von allen: Wie und warum sind Sie ins Vanillegeschäft eingestiegen?

Ich hoffe, Sie ziehen den Kauf dieses Buches für Ihren Couchtisch in Erwägung, um es mit Besuchern und Freunden zu teilen. Harriet Beesley/Ferguson ist die Designerin. Ich freue mich, sagen zu können, dass Harriet in den letzten 15 Jahren trotz ihres eigenen Karriereaufstiegs immer unsere Chefdesignerin war. Es war wunderbar, ihre Karriereentwicklung zu beobachten und uns an die junge Praktikantin zu erinnern, die mir beim Start von LittlePod geholfen hat.

Harriet hat das Buch im Magazin-Stil gestaltet, sodass der Leser immer wieder in die Geschichten eintauchen kann. Ich hoffe, Sie finden es informativ, anschaulich und erbaulich. Als LittlePodder hoffe ich, dass Sie stolz auf Ihren Beitrag zu dieser Erfolgsgeschichte sind. Denn ohne die Zuhörer und Ermutiger der LittlePod-Reise und vor allem die Käufer unserer ECHTEN Vanille gäbe es keine Erfolgsgeschichte!

Ich sende euch allen Vanille-Umarmungen und danke euch allen,

Janet x