Wer hätte gedacht, dass Vanille so fesselnd sein kann?

Dame Prue Leith

Seit der Einführung von LittlePod im Jahr 2010 erzählen wir die Geschichte von ECHTER Vanille und ihrem ökologischen Wert für den Planeten.

Jetzt hat Janet – unsere Geschäftsführerin und Gründerin – im wahrsten Sinne des Wortes das nächste Kapitel einer fesselnden Geschichte geschrieben.

In den letzten 15 Jahren leitete Janet LittlePods Kampagne für echte Vanille, ermutigt Hobbyköche, Profiköche und Lebensmittelhersteller, natürliche Zutaten zu verwenden, durch die Entwicklung von unsere natürliche Vanillepaste und andere Produkte.

Dabei haben wir Gemeinden im gesamten Äquatorialgürtel unterstützt und unseren gemeinsamen Waldobstgarten in Indonesien angelegt, wo die LittlePod-Bauern ein bahnbrechendes Polykultursystem nutzen, um die Artenvielfalt zu erhöhen, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern und den Regenwald zu regenerieren.

Dies ist eine Geschichte, die in Janets zweitem Buch erzählt wird. Real Vanilla: Der unbesungene Held der Natur, Die ziemlich große Geschichte von LittlePod wird voraussichtlich veröffentlicht von Einhorn In diesem Juni

„In einer Zeit gesellschaftlicher Umbrüche auf der ganzen Welt erinnert uns die Geschichte von LittlePod an unsere Verbundenheit und die Notwendigkeit, vertrauensvoll und geduldig zusammenzuarbeiten, um unsere kostbare Umwelt zu retten“, sagte Janet. „Dieses Buch erzählt die Geschichte, wie ich meinen Beitrag leistete, indem ich LittlePod und unsere Kampagne für echte Vanille ins Leben rief, um die Menschen über den Wert der Vanille, ihre Herkunft und ihre Bedeutung aufzuklären. seine Bedeutung für den Planeten.

„Ich habe LittlePod gegründet und unser innovatives natürliche Vanillepaste in der Tube – ein Produkt, das die Verwendung ECHTER Vanille einfacher denn je macht.

„Dank aller, die LittlePod in den letzten 15 Jahren unterstützt und unsere Produkte verwendet haben, haben wir dazu beigetragen, Vanille für die nächste Generation zu retten und unseren Bauern eine sichere Zukunft zu ermöglichen. Ich bin allen dankbar, die weiterhin an der REALITÄT festhalten, und ich freue mich, dieses Buch schreiben und diese wichtige Geschichte erzählen zu können.“

Real Vanilla: Nature's Unsung Hero ist verfügbar für bei Amazon vorbestellen und anderen Online-Händlern erhältlich und wird ab Juni, dem Erscheinungstermin, in ganz Großbritannien in den Buchhandlungen erhältlich sein. Janet freut sich auf eine Reihe von Signierstunden und Werbeveranstaltungen in diesem Sommer, darunter eine britische Veröffentlichung und ein Vanille-Dinner im Darts Farm, Gewinner der Auszeichnungen „Bester Hofladen“ und „Bestes Bauernhofrestaurant 2025“ bei den jüngsten Farm Retail Association Awards und einer Europa-Einführung in Berlin. Janet plant außerdem, ihr Buch nach Tokio mitzunehmen, wenn LittlePod diesen Herbst nach Japan zurückkehrt.

Eine Reise in die Welt der Nachhaltigkeit, das ist Gartenbau mit Herz.

Sue Medway MBE, Direktorin, Chelsea Physic Garden

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