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Vegan

Veganer Schokoladenaufstrich

Dieses Rezept stammt von LittlePod-Freund und Pflanzenexperte Jamie Raftery, auch bekannt als „The Holistic Chef“. Jamies köstlicher Schokoladenaufstrich ist in nur 30 Sekunden zubereitet, steckt voller Nährstoffe und schmeckt unglaublich gut. Vertrauen Sie uns: Sie werden nie wieder zu gekauftem Schokoladenaufstrich zurückkehren!

Portionen: Ergibt 4 Portionen

Vorbereitungszeit: 30 Sekunden

Pro 50g-Portion: 193 kcal, 5 g Protein, 12 g Kohlenhydrate, 15 g Fett

Dieses Rezept enthält

Natürliche Vanillepaste

Inhaltsstoffe

  • 100 ml weißes Sesam-Tahini
    80ml Hafermilch oder Wasser
    10 g Kakaopulver
    25 ml Ahornsirup nach Geschmack
    1 TL LittlePod Vanillepaste

     

Wussten Sie..?

Rohkakao ist eine äußerst nahrhafte Zutat. Gönnen Sie sich etwas und genießen Sie es – ganz ohne schlechtes Gewissen!

Methodik

  1. Alle Zutaten abmessen und abwiegen.
  2. Geben Sie das Tahini in eine Rührschüssel und fügen Sie das Kakaopulver und den Ahornsirup hinzu.
  3. Mit der Hafermilch verrühren und Vanille-Extrakt und zu einer cremigen, glatten Konsistenz verrühren.
  4. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu fünf Tage haltbar.

Dieses Rezept lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Experimentieren Sie doch einfach mit Zimtpulver, Orangenschale und/oder rosa Salz oder verwenden Sie eine alternative Pflanzenmilch.

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Wir stellen vor: The Holistic Chef...!

Jamie lebt in Thailand und ist ein langjähriger LittlePodder, der unsere verantwortungsvoll bezogenen Zutaten liebt. Er sagt: „Das ist ein lustiges und vielseitiges Rezept, das man immer zur Hand haben sollte und das Kinder lieben werden. Sie können es in Eisbecher geben oder damit Ihre Frühstückspfannkuchen oder Waffeln toppen. Probieren Sie es doch mal für einen selbstgemachten Bananensplit.“