Unsere Kampagne für echte Vanille
Als LittlePod 2010 auf den Markt kam, erfuhren wir, dass selbst einige der besten Köche der Branche nicht wussten, dass Vanille das Produkt einer gefährdeten Orchidee ist, die in den Äquatorregionen der Welt wächst. Schnell wurde klar, dass es notwendig war, die Verbraucher über ECHTE Vanille und ihren Wert für unseren Planeten aufzuklären und sie davon zu überzeugen, nicht mehr auf die minderwertigen künstlichen Alternativen aus den Supermarktregalen zurückzugreifen. Dies veranlasste uns, unsere Kampagne für echte Vanille zu starten.
Fünfzehn Jahre später ist dies immer noch die Grundlage all unserer Bemühungen hier bei LittlePod.
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Unsere LittlePodders feiern den Internationalen Tag der echten Vanille, jeden Herbst, am 17. Oktober
Die treibende Kraft hinter unserer Kampagne für echte Vanille war der Entschluss, die Vanilleanbaugemeinden am Äquatorialgürtel zu unterstützen, indem wir den Verbrauchern die faszinierende Geschichte dieser besonderen Zutat wieder näherbringen. Als wir LittlePod auf den Markt brachten, wurde uns gesagt, dass echte Vanille innerhalb einer Generation verloren gehen könnte, wenn wir nicht sofort handeln. Wir brachten unsere innovative natürliche Vanillepaste in der Tube, wodurch es für unsere Kunden einfacher und erschwinglicher wird, ECHTE Vanille zu verwenden.
Nationaler Tag der echten Vanille …
Im Jahr 2014 haben wir den National Real Vanilla Day ins Leben gerufen. Bickleigh Schloss, Gründung am 17. Oktoberth als wichtigstes Datum im LittlePod-Kalender. Während unserer ersten jährlichen Veranstaltung haben wir unser eigenes Vanille-Kochbuch und brachte professionelle Köche (darunter Stephane Delorme von Rick Steins Seafood Restaurant) und Hobbyköche zusammen, um dieses kostbare Gewürz zu feiern.
Seitdem wiederholen wir das jedes Jahr am 17. Oktober – wir feiern Nachhaltigkeit, Bauern und Aromen und alles, wofür LittlePod steht.
International werden…
Angesichts der beispiellosen Herausforderungen, die die Welt ergriffen, haben wir unsere Veranstaltung 2020 online durchgeführt und damit die erste internationale Echter Vanilla Day! IRVD 2020 wurde in Tokio ins Leben gerufen, um auf die Gründung von LittlePod Japan anzustoßen, und brachte LittlePodder aus der ganzen Welt zusammen.
Wir haben den Internationalen Tag der echten Vanille 2022 im Chelsea Physic Garden gefeiert. Lesen Sie alles darüber!
Im Jahr 2023 hatten wir das Glück, den 17. Oktober mit den LittlePod-Bauern auf unserem gemeinsamen Obstgarten in Indonesien zu verbringen. Es war – wie wir damals schrieben – ein unglaubliches Erlebnis. Die Begegnung mit den Bauern und ihren Familien, der Rundgang durch die Obstplantage und die Erfahrung, aus erster Hand zu sehen, welchen Unterschied unsere Kampagne für echte Vanille in den Gemeinden in den Äquatorregionen der Welt macht, haben uns noch entschlossener gemacht, unsere Mission erfolgreich zu erfüllen.
Werden SIE mitmachen?
Machen Sie mit…
Nehmen Sie am 17. Oktober an unserer Kampagne für echte Vanille teilth, Internationaler Tag der echten Vanille!
Möchten Sie LittlePod helfen, diesen Herbst zu feiern?
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- Werden Sie kreativ in der Küche – und achten Sie darauf, dass es REALISTISCH bleibt.
- Erzählen Sie Ihrer Familie, Ihren Freunden und Kollegen von Vanille und ihr Wert für den Planeten.
- Decken Sie sich mit Ihren Lieblingszutaten ein von unserem Online-Shop.
Feiern Sie das ganze Jahr über ECHTE Vanille …!
Der 17. Oktober ist ein wichtiges Datum, aber unsere Kampagne für echte Vanille läuft das ganze Jahr über! Hier sind drei Dinge, die wir tun können, um etwas zu bewirken:
- Verwenden Sie in unseren Küchen immer ECHTE Vanille.
- Stellen Sie sicher, dass die von uns gekauften Produkte ECHTE Vanille enthalten.
- Klären Sie andere über die Unterschiede zwischen ECHTER Vanille und billigen künstlichen Ersatzstoffen auf.
Allen, die LittlePod und unsere Kampagne für echte Vanille weiterhin unterstützen, danken wir herzlich. Vanille-Umarmungen an euch alle!
Warum ist Vanille so wichtig?
Untersuchungen haben gezeigt, dass Vanilleanbau die Artenvielfalt erhöht. Die Förderung der Vanillebauern und der Erhalt der Regenwaldgebiete sind für die Gesundheit unseres Planeten von entscheidender Bedeutung und kommen uns allen zugute.