26th Ebrill 2024
Mae ein Hymgyrch dros Fanila Go Iawn yn mynd o nerth i nerth yn y Dwyrain Pell. Yr wythnos hon, cawsom sgwrs gyda Frances Ma, ffrind, dosbarthwr a chynrychiolydd hirhoedlog LittlePod yn Hong Kong.
Daeth Janet a Frances i gysylltiad cyntaf dros dryfflau siampên fanila yn y Sioe Bwytai yn Earl's Court!
Ers cwrdd â Janet yn 2011, mae Frances Ma wedi bod yn arwain Ymgyrch LittlePod dros Fanila Go Iawn yn Hong Kong. Ar ôl ailymuno yn Japan y mis diwethaf, myfyriodd Janet a Frances ar eu llwyddiannau yn y gorffennol cyn troi eu sylw at y dyfodol a llunio cynllun i gyflwyno cynhyrchion LittlePod i Tsieina. Yn awyddus i ddysgu mwy, galwodd Paul ein dosbarthwr yn Hong Kong yr wythnos hon. Dyma ei geiriau:
Mae 13 mlynedd wedi mynd heibio ers i mi ddysgu am LittlePod a chwrdd â Janet yn Llundain am y tro cyntaf. Ers hynny mae hi wedi dod yn ffrind annwyl, yn fentor ac yn rhywun rwy'n ei barchu a'i edmygu. Ers i ni gyfarfod gyntaf yn 2011, mae Janet wedi mynd â LittlePod i lefel arall ac wedi gwneud gwaith gwych. cefnogi cymunedau ffermio fanila ledled y bydMae hi wedi cyflawni pethau anhygoel ac rwy'n falch o fod yn rhan o deulu LittlePod. Mae'r anrhydeddau gwych y mae Janet a LittlePod wedi'u cyflawni yn anhygoel. Rwy'n rhyfeddu wrth feddwl amdano. Mae galw Janet yn fentor ac yn ffrind annwyl i mi yn wirioneddol arbennig.

Rwy'n falch o ledaenu'r gair a chefnogi Ymgyrch LittlePod dros Fanila Go Iawn yn Hong Kong. Mae pwysleisio pwysigrwydd cadw pethau'n REAL wedi bod yn brif ffocws erioed ac rwy'n dechrau gweld newid yma. Mae mwy o ddiddordeb mewn Past fanila naturiol LittlePod ac mae mwy o bobl yn defnyddio fanila go iawn yn Hong Kong, boed hynny'n siopau becws bwtic neu'n gogyddion cartref. Yn anffodus, mae'r cadwyni a'r siopau becws mwy yn dal i dueddu i ddefnyddio fanila artiffisial oherwydd ei fod yn rhatach. Mae eiddo Hong Kong ymhlith y drutaf yn y byd. Mae hyn yn golygu bod yn rhaid i bobl arbed arian lle bynnag y bo modd er mwyn talu'r rhenti hynod o uchel y mae'n rhaid eu talu i fyw yn y lleoliadau gorau.

Mae llawer o waith i'w wneud o hyd ond mae'r neges yn cael ei lledaenu ac mae'r arwyddion yn galonogol. Mae yna lawer o siopau braf sy'n defnyddio fanila go iawn yn eu cynhyrchion pen uchel yma ac ni fyddwn yn rhoi'r gorau i ledaenu'r gair. Mae fanila yn Hong Kong yn tueddu i gael ei ddefnyddio mewn pwdinau yn unig, er fy mod yn gobeithio y bydd hyn yn newid. Mae angen i fwy o bobl ddefnyddio fanila yn eu coginio bob dydd i gefnogi'r ffermwyr fanila yn well. Y teisennau byr o Llyfr coginio Fanila Janet yw fy rysáit arferol, ond rwy'n arbrofi ac yn defnyddio fanila mewn seigiau mwy sawrus. Yn ddiweddar, rwyf wedi darganfod bod fanila yn gweithio'n dda gyda physgod a bwyd môr. Dyma neges rwy'n ceisio ei chyfleu i fwy o bobl.

Rydw i wedi bod yn gwerthu un cynnyrch LittlePod yn unig – past fanila naturiol – ers yr holl amser hwn, ond mae hynny ar fin newid. Mae'r past fanila mor boblogaidd ac mae wedi cael derbyniad da yma yn Hong Kong. Ond mae rhai cogyddion sydd ychydig yn fwy traddodiadol ac rwy'n gyffrous i gyflwyno codennau fanila LittlePod o Fadagasgar, Tahiti ac Indonesia i Hong Kong. Bydd hyn yn helpu i ledaenu'r neges ymhellach fyth a thanlinellu pwysigrwydd cefnogi'r ffermwyr fanilaDyma rywbeth y mae Janet wedi bod yn ei hyrwyddo ers blynyddoedd trwy waith LittlePod gyda Made a'r ffermwyr yn Bali. Ers i mi glywed am y prosiect hwn gyntaf, rydw i wedi bod yn gyffrous ac yn aros i'r codennau fanila arbennig iawn hyn fod yn barod.

Mae'n gymaint o lawenydd gweld y Codennau fanila Indonesaidd o berllan LittlePod yn Bali. Dyma ganlyniad holl waith caled y ffermwyr a'r holl angerdd sydd wedi sbarduno'r llafur cariad hwn. Wrth gefnogi'r prosiect hwn, rydym yn rhoi rhywbeth yn ôl i'r cymunedau ffermio. Mae hyn yn eu hannog i barhau i ffermio'n gynaliadwy, gan greu amgylchedd gwell i genedlaethau i ddod. Beth sy'n well na hynny? Mae LittlePod yn helpu i achub y blaned ac mae cymryd rhan yn yr Ymgyrch dros Fanila Go Iawn yn amlwg. Rhaid inni barhau i wneud y gwaith pwysig hwn i sicrhau bod y fforestydd glaw yn goroesi i genedlaethau'r dyfodol eu mwynhau.
Rydw i wedi bod wrth fy modd ag Ymgyrch LittlePod dros Fanila Go Iawn ers i mi glywed amdani gyntaf yn 2011. Dywedodd Janet wrtha i bryd hynny nad oedd pobl yn deall pwysigrwydd fanila ac rydw i wedi bod yn dysgu byth ers hynny. Dydy pobl ddim yn gwybod digon am fanila go iawn, ffermio cynaliadwy a'r effaith y mae'r pethau hyn yn ei chael ar y blaned. Dyna'r achos ledled y byd, nid dim ond yma yn Hong Kong. Pwysigrwydd dweud “na” i fanilin artiffisial a throsi pobl i fanila GO IAWN yn Hong Kong a ledled y byd yw rhywbeth rydyn ni i gyd yn ceisio'i wneud.

Mae past fanila naturiol LittlePod yn atseinio gyda defnyddwyr yn y Dwyrain Pell oherwydd ei fod o ansawdd mor uchel. Mae'n gyfleus i'w ddefnyddio. Mae gan y tiwb ddyluniad cŵl, glân ac urddasol. Mae'n syml, ond eto mae'n naturiol ac yn real. Dyna'r rhan bwysicaf. Mae pawb yn LittlePod mor angerddol am eu cynhyrchion ac mae hyn yn gwneud i bobl deimlo eu bod wedi'u cysylltu'n bersonol. Nid dim ond cynnyrch arall oddi ar y silff yw hwn. Dyma'r effaith ddynol. Dyma sut y gallwn ni i gyd gysylltu trwy ein cariad cyffredin at fanila GO IAWN yn Hong Kong a thu hwnt. Dyma beth mae LittlePod yn ei wneud mor dda.

Roedd gweld Janet eto yn golygu’r byd i mi – ac yn Japan hefyd! Roeddwn i’n teimlo’n emosiynol iawn. Rydym wedi cadw mewn cysylltiad dros y blynyddoedd, gan siarad nid yn unig am waith, ond am ein teuluoedd ac, wrth gwrs, dyddiau tywyll y pandemig. Roedd yn teimlo fel pe baem wedi gweld ein gilydd yn ddiweddar, ond wrth gwrs dydyn ni ddim. Mae Janet mor wych ag erioed - neu efallai hyd yn oed yn fwy felly! Treulion ni'r diwrnod yn sgwrsio ac yn dal i fyny, cerddon ni o amgylch ardal Tŵr Tokyo ac yna cawson ni ginio ac amser hyfryd gyda'n gilydd. Roedd y bwyd a'r awyrgylch yn wych, ond roedd rhannu'r amser hwn gyda Janet hyd yn oed yn fwy. Byddaf yn trysori hwn am byth. Diolch Janet.

Fe wnaethon ni siarad llawer am y gorffennol, ond ein ffocws nawr yw dyfodol LittlePod yn y Dwyrain Pell. I mi, y prosiect nesaf yw symud i Tsieina, sy'n gyffrous. Mae Tsieina yn farchnad sy'n dod i'r amlwg sydd â llawer o siopau becws sydd wedi'u gwneud yn llawer mwy gorllewinol o ran eu cacennau, pwdinau a diodydd. Bydd hwn yn gyfle gwych i ni gryfhau ein Hymgyrch dros Fanila Go Iawn yn y Dwyrain Pell ac i recriwtio cenhedlaeth newydd o LittlePodders Tsieineaidd! Bydd yn her, ond rwy'n barod amdani. Gobeithio na fydd yn fy nghadw'n rhy brysur gan fy mod yn gobeithio ymweld â Janet a'r tîm ym Mhencadlys LittlePod yn y dyfodol agos iawn!
Gan y tîm yma yn Nwyrain Dyfnaint, rydym yn anfon cwtshis fanila at Frances i'n holl LittlePodders yn Hong Kong a thu hwnt! Diolch Frances, rydym yn edrych ymlaen at eich croesawu'n ôl i Bencadlys LittlePod yn fuan x