Dyddiaduron Denpasar: Mae'n amser am antur GO IAWN yn Bali hardd…!
12th Hydref 2023
Hydref yw mis pwysicaf LittlePod ac, i nodi Diwrnod Rhyngwladol Fanila Go Iawn, rydym yn mynd ar daith i'n perllan arloesol yn Indonesia. Hoffech chi ddod ar y daith? Mae Paul yn dogfennu'r cyfan.
Oeddech chi'n gwybod..?
Ar ôl lansio Diwrnod Cenedlaethol Fanila Go Iawn am y tro cyntaf yn 2014, dyma fydd ein 10fed flwyddyn yn dathlu Hydref 17eg!
Hydref 17eg, Diwrnod Rhyngwladol Fanila Go Iawn, yw'r dyddiad pwysicaf ar galendr LittlePod. Yn dyddio'n ôl i 2014, pan lansiwyd Diwrnod Cenedlaethol Fanila Go Iawn gyntaf, dyma pryd mae LittlePodders yn dod at ei gilydd – yn bersonol ac ar-lein – i godi tost i fanila GO IAWN, i danlinellu pwysigrwydd tegeirian gwerthfawr i'r blaned a'i phobl, ac i ddiolch i'r rhai sy'n amddiffyn y fforestydd glaw bregus lle mae'n cael ei drin. Ers mynd yn fyd-eang gyda lansio IRVD yn 2020, rydym wedi dathlu'r achlysur arbennig hwn yn Nyfnaint ac yn Llundain, ond yr hydref hwn byddwn yn mynegi ein gwerthfawrogiad i'r ffermwyr fanila yn bersonol wrth i ni anelu at planhigfa LittlePod yn BaliYn ymuno â Janet a Dave yn Indonesia mae Paul. Dyma ei ddyddiadur…
Dydd Gwener, Hydref 20fed: Yng ngeiriau’r Terminator…
Dw i'n gadael ar awyren jet. Dwn i ddim pryd fydda i'n ôl eto. Gofynnodd Janet i mi dros ddiodydd neithiwr a hoffwn i ddod yn ôl i Bali. Wel, wyddoch chi ... os ydych chi'n cynnig! Mae'n dod i ben, dyma fore olaf ein diwrnod olaf, ond am wythnos rydyn ni wedi'i chael yma yn Indonesia. Rydyn ni wedi gwneud cymaint ac wedi gorchuddio cymaint o dir, ond dim ond crafu sydd wedi bod ar yr wyneb.
Dychwelyd neu beidio â dychwelyd, dyna'r cwestiwn. Yng ngeiriau Arnold Schwarzenegger yn Y Terfynydd, Byddaf yn ôl…
Sut allwn i beidio â bod eisiau? Anghofiwch yr amlwg – y bwyd, y tywydd, y golygfeydd, y pwllMae Bali yn ymwneud â hynny i gyd, yn sicr. Ond yr hyn y mae'r daith hon wedi'i danlinellu i ni i gyd yw mai'r bobl sydd bwysicaf, sydd â chymaint i'w gynnig, ac sy'n gwneud yr holl wahaniaeth. Santika, Noguh a'r tîm yn Pita Maha. Ketut, Angus, Syraz, Eka a phawb yn y cyfleuster o'r radd flaenaf lle mae ein codennau fanila yn cael eu prosesu. Y Mades, y pump ohonyn nhw, Nyomam a'r holl ffermwyr eraill sy'n gwneud gwaith mor wych yn y coedwigoedd. Mae hyn yn yw'r hyn y mae'n ei olygu. Mae hyn yn dyna pam yr hoffwn i ddod yn ôl i Bali ryw ddydd.
Mae'r daith hon wedi profi bod y gwaith rydyn ni'n ei wneud yn y DU yn REAL. Bod y ffermwyr yn Bali yn yn dibynnu arnom ni. Bod y manteision yn diriaethol. Os ydym ni – fel defnyddwyr yn y Gorllewin – yn mynnu fanila GO IAWN, y ffermwyr yn Indonesia (ac mewn mannau eraill ar draws y Gwregys Cyhydeddol) Bydd tyfwch ef a'r coedwigoedd Bydd cael ei amddiffyn, ei gadw ac, yn wir, ei adfer. Bydd y manteision i bob un ohonom yn enfawr, ac mae'r cyfan mor syml. Mae'r ddelwedd uchod yn enghraifft nodweddiadol o canang sari, offrwm traddodiadol Balïaidd i'r Duwiau ac arwydd o ddiolchgarwch. Wrth fwynhau'r haul am y tro olaf y bore yma, rwy'n credu mai fi sydd fwyaf i fod yn ddiolchgar amdano. Suksma aeddfed.
Dydd Iau, Hydref 19eg: Does dim dyddiau drwg yn Bali…
Gwelais i'r arwydd hwn tra roeddwn i allan ar Lwybr Cerdded enwog Campuhan Ridge yn Ubud y bore yma. Mae wedi profi i fod yn broffwydol. Rydw i'n cael annwyd - eironig o ystyried yr amodau trofannol yma - ac rydw i'n paratoi ar gyfer taith ddychwelyd ddiflas sydd hyd yn oed yn hirach na'r daith allan, diolch i arosfan CHWECH AWR A HANNER ym Maes Awyr Dubai yfory.
Er gwaethaf hynny i gyd, mae wedi yn dal i wedi bod yn ddiwrnod da. Wrth feddwl amdano, dydw i ddim yn siŵr bod rhywbeth fel un drwg yn Bali…
Cymerais y bore i ffwrdd. Mae diwrnodau yn olynol yn brwydro yn erbyn y traffig i ymweld â ffermydd fanila wedi ein gadael ni i gyd wedi blino'n lân. Dydw i ddim yn disgwyl cydymdeimlad, oherwydd fel y nodwyd mewn cofnod blaenorol, mae bod yma yn fraint fawr. Ond nid pyllau anfeidredd a danteithion trofannol a'r bwyd gorau sydd gan Bali i'w gynnig yw'r cyfan. Wrth feddwl amdano, byddaf angen gwyliau ar ôl hyn.
Felly beth wnaeth beth rydyn ni'n ei wneud gyda'n hamser rhydd? Y llwybr cerdded uchod, i ddechrau, ymweliad â Marchnad Gelf brysur Ubud, ychydig o amser ar lolfa haul ac yn y pwll, ac yn anad dim, Dosbarth Coginio Indonesaidd yn y Pita Maha Resort and Spa, lle rydyn ni wedi bod yn cael arhosiad mor hyfryd. Llwyddodd Janet hyd yn oed i berswadio'r Cogydd Noguh i addasu ei fwydlen draddodiadol a chynnwys fanila GO IAWN o LittlePod yn y tri phryd - melys a sawrus. Dydw i ddim yn siŵr pwy ddysgodd fwy, ni neu ef…!
Dydd Mercher, Hydref 18fed: Rhestr bwced pur, ond yn well…
Dw i newydd ddychwelyd o'r pwll. Mae'n un o'r rhai anfeidredd hynny - y dŵr yn llifo dros yr ymyl, gyda golygfeydd allan ar y goedwig ffrwythlon y tu hwnt a fflora trofannol o gwmpas. Mae lolfeydd cadair olwyn a thywelion glân, mae'r haul yn dechrau machlud ac mae'n 27°C dymunol yma yn Ubud. Ond nid dyma'r peth gorau dw i wedi'i wneud heddiw.
Uchafbwynt heddiw? Cwrdd â'r holl ffermwyr ym mherllan LittlePod a threulio'r prynhawn yn eu hamgylchedd. Disgrifiais ddigwyddiadau ddoe fel 'rhestr bwced pur', ond roedd hyn yn goroni'r cyfan…
Teithion ni yno gyda Made, gan gyrraedd tŷ Made ychydig cyn amser cinio, lle cyfarfuon ni hefyd â Made, Made a Made. Gall hyn i gyd fynd yn eithaf dryslyd felly rydyn ni'n eu galw'n Made 1, 2, 3, 4 a 5. Cawsom ein cyflwyno hefyd i Wayans 1 a 2, Putus 1 a 2, Pan Moyo, Komang a Kadek, pobl wych i gyd. Cyfieithodd Made (1) yn rhannol, fel arall roedden ni'n cyfathrebu trwy Saesneg toredig ac ystumiau a gwên helaeth. Iaith gyffredinol fanila go iawn. Gwnaethom ni i gyd ein hunain yn ddealladwy.
Yna dilyn hynny, aethpwyd ar drip maes, gan wibio ar hyd llwybr y goedwig drofannol ar gefn moped i weld gwinwydd fanila ffyniannus, wedi'u tyfu o'r eginblanhigion gwreiddiol a gyflenwyd gan LittlePod flynyddoedd lawer yn ôl, yn ogystal â choffi, durian, mangosteen a llawer, llawer mwy. Roedd gweld y system amlddiwylliant a arloeswyd gan Made (1) yma yn Bali yn profi i fod yn gymaint o lwyddiant yn wledd brin yn wir, tra bod bwyta cnau coco yn ffres o'r goeden yn eisin ar y gacen (a dydw i ddim hyd yn oed yn hoffi cnau coco). Pyllau nofio? Maen nhw'n deg ceiniog. Roedd hyn yn beth unwaith mewn oes.
Dydd Mawrth, Hydref 17eg: Janet yn dawnsio, ac yn cyfiawnhau ein taith…
Dyna oedd hynny felly. Diwrnod Rhyngwladol Fanila Go Iawn. Y prif ddigwyddiad. Y rheswm pam rydyn ni wedi dod yr holl ffordd yma'r wythnos hon. Mewn gwirionedd, wnaeth e ddim cael y dechrau gorau. Y jet lag roeddwn i'n meddwl fy mod i wedi'i guro ddydd Llun? Daeth hwnnw'n ôl i'm brathu, gan olygu galwad larwm frys a dechrau gwyllt. Ac eto o'r pwynt hwnnw ymlaen, mae wedi bod yn rhestr bwced pur.
Ystyriwch hyn: Rydw i wedi gweld tegeirian fanila gwerthfawr. Yn Indonesia. Ar y winwydden. Yn llawn blodauO ystyried mai dim ond am 24 awr y mae'r blodyn bregus hwn yn para, mae hwn yn fraint fawr yn wir…
Mewn gwirionedd, dyna'n union fu'r daith gyfan: braint fawr. Mae cofnodion y dyddiadur hwn, ar y cyfan, wedi bod braidd yn ddigri eu natur. Ond o ddifrif, am eiliad yn unig, i fod yn Bali a gweld y pethau rydyn ni wedi'u gweld heddiw? Dydy pethau ddim yn mynd yn llawer gwell ac am hynny ni allwn fod yn fwy diolchgar. I Janet. I LittlePod. I bawb a oedd yn rhan o'r prosiect gwych, trawsnewidiol hwn, gartref a thramor.
Rydw i wedi bod i fferm fanila. Rydw i wedi cwrdd â ffermwr fanila – ei enw yw Nyomam. Rydw i wedi dysgu cymaint o rannu car gyda Made. Rydw i wedi treulio amser gyda phartneriaid LittlePod yma yn Indonesia – Ketut, Eka, Syiraz ac eraill, dynion ifanc rydw i (a Janet efallai hyd yn oed yn fwy) wedi dod i'w hedmygu'n fawr gyda nhw. Rydw i wedi didoli negeseuon gan LittlePodders ledled y byd ac wedi cael fy atgoffa bod cymaint o gefnogaeth i'r hyn rydyn ni'n ei wneud. Rydw i hyd yn oed wedi gweld Janet yn dawnsio heno (bydd angen i chi cadwch lygad ar ein Instagram (os ydych chi eisiau rhannu'r profiad hwn). Felly, at ei gilydd, achlysur i'w fwynhau? Does dim cwestiwn bod IRVD 2023 wedi cyfiawnhau ein taith!
Dydd Llun, Hydref 16eg: Mae'n swydd anodd, ond mae'n rhaid i rywun ei gwneud…
Wnaeth y fadfall ddim fy nghael i. Na'r jet lag. Chwe awr gyfan ac rwy'n teimlo'n ddynol eto. Mae'r brecwast Balïaidd mwyaf prydferth wedi fy helpu i roi'r straen a'r straen teithio y tu ôl i mi y bore yma. Mae'n swydd anodd, ond mae'n rhaid i rywun ei gwneud.
Ffrwythau trofannol ffres, iogwrt a granola, afocado ac wyau, a dau gwpan o goffi Balïaidd ac rwy'n barod i fynd. Rwy'n teipio hwn ar y teras, yn ceisio osgoi haul y bore (mae hi'n 29°C eisoes) ac anwybyddu casgliad o forgrug anferth gerllaw. Mae'n bell o fod yn ddydd Llun nodweddiadol…
Felly beth sydd ar yr agenda heddiw? Mae Janet yn dweud y dylen ni orffwys, ond rwy'n teimlo fel pe bai'n rhaid i mi wneud hynny. rhai gweithio tra byddaf i yma. Mae'r pwll yn galw, ond mae gennym ni achlysur arbennig i'w drefnu, Diwrnod Rhyngwladol Fanila Go Iawn, a thaith yfory i berllan fanila LittlePod, tua hanner awr o fan hyn. Dyma beth yw'r cyfan.
Mae'n swnio braidd yn hurt, ar ôl bod yn Indonesia am lai na 24 awr, ond byddaf yn teithio i'r blanhigfa gyda synnwyr llawer gwell o'r bobl a'r lle, y cyfnod byr hwn yn ddigon i fod wedi newid fy nghanfyddiadau o Bali - mae'r golygfeydd, y synau a'r arogleuon i gyd wedi ychwanegu at fy nealltwriaeth ac wedi rhoi gwerthfawrogiad ffres i mi o fywyd ar yr ynys. Yn yr amser cyfyngedig sydd gen i yma, dim ond crafu'r wyneb y gallaf ei wneud, ond wel, rwy'n edrych ymlaen at fwynhau'r cyfan. Mae'n swydd anodd, ond mae'n rhaid i rywun ei wneud.
Dydd Sul, Hydref 15fed: Croeso i Bali…
Awyrennau, trenau a cheir. Rydw i wedi bod ynddyn nhw i gyd – neu arnyn nhw – yn ystod y 28 awr ddiwethaf. Darllenoch chi hynny'n gywir, gyda llaw. Roedd cyfanswm yr amser teithio o ddrws i ddrws, o gartref i'r gwesty yn ddiwrnod a nos cyfan (ac yna ychydig bach yn fwy, dim ond er mwyn sicrhau mesur da).
Gan ystyried y 28 awr ddiwethaf felly, ni ddylai fod yn syndod fy mod bron yn rhy flinedig i deipio heno – neu brynhawn neu efallai bore, beth bynnag ydyw. Mae'r parthau amser lluosog rydw i wedi'u croesi'r penwythnos hwn wedi fy ngadael braidd yn ddryslyd…
Dydy dyddiaduron ddim yn ysgrifennu eu hunain, serch hynny, felly dim ond amser sydd ar gael i roi diweddariad a chofnod cyflym. Datblygiad mawr dydd Sul? Rydw i yn Indonesia – a Janet a Dave hefyd.
Rydyn ni newydd rannu platiau o Nasi Goreng (hoff ddysgl Indonesia) a straeon teithio, oherwydd doedd ein hamserlenni ni ddim yn cyd-fynd yn iawn, felly fe deithion ni ar wahân, trwy Dubai i mi a Singapore iddyn nhw. Profodd y ddau lwybr i fod yn gosbol felly dylen ni i gyd gysgu'n dda yn Indonesia heno. Ond a fyddwn ni? Mae jet lag yn beth anrhagweladwy ac rydw i newydd weld madfall sylweddol yn llechu ar wal fy ystafell wely. Croeso i Bali…!
Dydd Sadwrn, Hydref 14eg: Ymhell allan, dyn…
Dyma ffaith ddiddorol am Indonesia: Nid yw o gwmpas y gornel. Mae ychydig dros 11 awr ers i mi gloi a gadael y tŷ y bore yma ac mae'r awyren newydd lanio. Nid yn Denpasar, rydych chi'n deall, ond yn hytrach yn Dubai. Bali? Mae hynny'n dal i olygu naw awr a 10 munud arall yn yr awyr, heb sôn am y tair awr a thri nesaf y byddaf yn eu treulio yma yn DBX.
Efallai bod hyn yn dweud yr amlwg, ond mae'n bwynt na ellir ei bwysleisio ddigon. Mae Indonesia ymhell…
Dyma'r math o daith na allwn ni – ac nad ydyn ni – yn ei gwneud yn aml am resymau amgylcheddol, moesegol, logistaidd ac ariannol (ymysg eraill) ac nid yw'r penderfyniad i deithio pellter mor hir wedi'i gymryd yn ysgafn. Ond mae'r cyfle i dreulio amser gyda'r ffermwyr ac ymhlith y gwinwydd fanila, i gryfhau hen gyfeillgarwch ac i wneud rhai newydd, ac i barhau i hau hadau (yn llythrennol) a ddylai – ar ôl iddynt dyfu ac aeddfedu – fod mor fuddiol i gynifer, yn rhy dda i'w golli.
Felly mae'r fordaith epig yn parhau. Ychydig ar ôl 1am amser lleol ydy hi, mae hi'n 32°C allan ar y tarmac, tra y tu mewn i'r derfynfa, mae angen i mi gael rhywfaint o orffwys cyn i'r rhan nesaf ddechrau. Milltir ar ôl milltir ac ychydig ar y tro, rwy'n agosáu at Indonesia. Mae hi mor bell â hynny.
Dydd Gwener, Hydref 13eg: Mae hyn yn teimlo fel arwydd…
Gadewch i ni drafod y dyddiad. Ydy, mae'n ddydd Gwener. Ydy, mae'n y 13eg. Na, nid yw'n anlwcus. Yn hollol groes i hynny, mewn gwirionedd. Dydw i erioed wedi bod yn un am ofergoelion a sut all unrhyw un feddwl bod unrhyw beth o'i le ar brynhawn mor ysblennydd â hwn? Mae haul yr hydref yn tywynnu, rwyf wedi pacio ac wedi paratoi, ac ymhen 24 awr, byddaf uwchben y cymylau ac yn yr awyr - ar fy ffordd i Bali.
Mae calendr y LittlePod sy'n hongian yn y gegin yn dweud wrtha i fod Wythnos Genedlaethol Pobi wedi dechrau heddiw. Ar ddydd Gwener y 13eg, mae'n teimlo ychydig fel arwydd. Y math da, wrth gwrs…
Mae'n braf dychmygu, wrth i ni deithio i Indonesia – lle trofannol lle mae fanila yn cael ei dyfu – y gallai llu o bobyddion cartref fod yn estyn am eu hoff gynhyrchion LittlePod ac yn dechrau ar lu o gacennau, teisennau a chreadigaethau eraill i ddathlu Diwrnod Rhyngwladol Fanila Go Iawn.
Efallai mai ar y 14eg y bydd ein hediad allan, ond byddwn ni’n mynd yn yr hwyliau bron o’r eiliad y bydd ein hawyren yn gadael y ddaear. Ar ôl cofrestru ar-lein y bore yma, roedden ni’n awyddus i sylwi bod bwydlen ginio ar yr awyren yfory yn cynnwys Profiteroles Fanila i bwdin. Os nad yw hynny’n arwydd, wn i ddim beth sydd!
Dydd Iau, Hydref 12fed: Paratoi i fynd ar daith…
Nid yn aml mewn bywyd y cewch chi fynd ar antur. Eto dyma fi, yn pacio bag ac yn paratoi ar gyfer Bali. Mae Indonesia yn aros ac mae'r fforest law yn galw. Y lleoedd mae LittlePod yn mynd â chi, on'd e?
Rydw i ychydig dros 48 awr i ffwrdd o fynd i'r maes awyr ac, mae'n rhaid i mi gyfaddef, rydw i'n teimlo ychydig yn nerfus. Dydw i ddim wedi teithio fel hyn ers amser maith a dim ond unwaith rydw i wedi rhoi troed yn Asia, sef stopio un noson yn Hong Kong yn 2006 ar y ffordd i fis mêl yn Awstralia…
Beth ddylwn i ei bacio? Pa mor boeth fydd hi? Sut byddaf yn cyrraedd y gwesty? Beth am yr iaith? Sut byddaf yn ymdopi yn y goedwig law? Beth fydd y ffermwyr yn ei feddwl ohonof i?
Mewn gwirionedd, wrth gwrs, mae'r cyffro'n drech na'r holl bryderon ac, yn ddwfn i lawr, alla i ddim aros i gyrraedd yno. Am gyfle yw hwn. Am antur. Ar ôl bod gyda LittlePod ers 2015, rwyf wedi fy nharo yn y diwydiant fanila, ond dyma fydd fy nghyfle cyntaf i gwrdd â'r bobl sy'n gofalu am y cnwd hudolus hwn, ac i weld drosof fy hun yr amgylchedd rhyfeddol lle mae'n cael ei feithrin a'i dyfu. O'r planhigyn i'r plât, bydd y profiad hwn yn cwblhau'r cylch. Am bleser fydd dogfennu'r cyfan yma…
Hoffech chi ddilyn LittlePod yn Indonesia? Daliwch ati i ddarllen Dyddiaduron Denpasar Paul am ddiweddariadau rheolaidd a gwnewch yn siŵr eich bod dilynwch LittlePod ar Instagram...!