recepty
Pravá vanilková zmrzlina
Tento recept nám dala Annabel Heron, kamarádka z LittlePodu, z Cucumber Food Design. Říká: „Právě bezkonkurenčně hladká, mastná a sametová konzistence této zmrzliny ji dělá tak podmanivou, omamnou s vůní vanilky nejvyšší kvality a světem odlišným od kupované vanilkové zmrzliny. S pouhými třemi ingrediencemi je její příprava naprosto jednodušší!“
Tento recept obsahuje
Přírodní vanilková pasta
Složení
284ml dvojitý krém
397 g kondenzovaného mléka
1 lžíce Přírodní vanilková pasta LittlePod
Věděli jste...?
Vanilka zůstává – s velkým odstupem – nejoblíbenější příchutí zmrzliny ze všech!
Metoda
- V malé misce, kterou lze zmrazit a která bude na stole dobře vypadat při servírování zmrzliny, vyšlehejte smetanu do měkkých špiček.
- Přidejte kondenzované mléko a vanilková pasta do smetany a lehce prošlehejte, jen aby se vše spojilo. Ochutnejte směs, která je u pudinků vždy nezbytná, a v případě potřeby přidejte více vanilky.
- Směs přikryjte kotoučem pečicího papíru a mísu přikryjte potravinovou fólií. Vložte do mrazáku. Zmrzlinu není třeba míchat ani stloukat, bude hotová k jídlu asi za 4–6 hodin.
Potřebuji ještě trochu vanilkové pasty...
Kupte si tubu v našem online obchodě a my vám věnujeme 10% z ceny na podporu Dr. Vika Mohana, přítele LittlePodu, a jeho práce s Planet Indonesia…
