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Biscotti à a doppia vaniglia
Sta ricetta vene da Harriet, a designer di LittlePod, chì raddoppia a vaniglia per fà i so biscotti duie volte più deliziosi! L'accumpagnamentu ideale per una bella tazza di Earl Grey, è perfettu quandu avete bisognu di cinque minuti per pusà è pensà.
Preriscaldate u fornu à 180 °C (ventilatu) / 200 °C (cunvinziunale) / 350 °F.
Questa ricetta include
Estratto di Vaniglia Pura
Sbuchjate e cipolle
Sugarcane 115g
65 g di margarina polinsaturata
1 ovu chjucu, ligeramente battu
1 tbsp sciroppu d'oru
1 cucchiara di limonu
1½ tsp Pasta di vaniglia naturale LittlePod
175g di farina liscia
½ tsp di bicarbonate di soda
½ cucchiaino di levante
1 tsp spezia mixta
50g di zuccheru glassa
TSP 1 Estrattu di vaniglia LittlePod
1 cucchiaina d'acqua calda
Sapii tu...?
A pasta di vaniglia naturale di LittlePod hè fatta cù vaniglia malgascia di prima qualità, semi è tuttu!
Appruntera
- Mischiate u zuccheru è a margarina inseme in una grande ciotola cù una frusta elettrica finu à ottene una consistenza liscia. Poi aghjunghjite l'ovu, u sciroppu d'oru, u suchju di limonu è pasta di vaniglia è frullate un pocu di più.
- In un'altra ciotola, setacciate a farina, u bicarbonatu di sodiu, u levitu in polvere è e spezie miste, è mischiate inseme. Poi aghjunghjite u mischju seccu à a prima ciotola pocu à pocu, sbattendu bè. Vulete ottene una pasta soda, dunque se u vostru impastu ùn face micca differenza, setacciate un pocu di farina pocu à pocu.
- Divide u mischju in duie palle, avvolge ognuna in pellicola trasparente è lasciate in frigorifero per 30 minuti. Preriscaldate u fornu.
- Spruzzate leggermente duie teglie cù spray da cucina. Infarinate leggermente u vostru pianu di travagliu è impastate di novu e duie palle di pasta inseme. Stendetela uniformemente in modu chì sia spessa circa 0.5 cm dappertutto. Aduprate u vostru tagliapasta è trasferitele nantu à e teglie, lascendu un spaziu di almenu 2 cm trà ogni forma. Stendete di novu è ripetite per aduprà a più pasta pussibule.
- Mette in u fornu per circa ottu minuti, verificendu è vultendu dopu à cinque minuti. Vulete chì i biscotti sianu d'un marrone doratu uniforme. Trasferiteli nantu à una griglia di raffreddamentu.
- Quandu i biscotti sò cumpletamente raffreddati, mischiate l'acqua, estrattura di vainilla è u zuccaru à velo inseme per fà una glassa deliziosa. Aduprate una sacchetta di glassa per decorà i vostri biscotti. Lasciate asciugà a glassa. Conservate i biscotti in un contenitore ermeticu finu à quattru ghjorni.
Induve hè u megliu locu per cumprà prudutti LittlePod?
Avemu tuttu ciò chì avete bisognu quì...!
