In un volu longu andà quandu hè impussibile di dorme, è dopu un pocu tempu a lettura diventa scomoda, ci hè sempre l'occasione di mette si à ghjornu cù u zeitgeist attuale. Durante u mo ultimu viaghju in Giappone, aghju cunnessu à u filmu BarbieÙn si sà mai quandu averaghju bisognu di riferisce ci à un certu puntu. Ùn possu micca dì chì eru simpaticu à tutti i temi, abbastanza per dì chì ùn era micca u filmu Disney chì pensava chì saria.

Arrivatu à l'aeroportu di Haneda in Tokyo, tuttu mi paria assai familiare. Aghju pigliatu a monorail per Hamamatsucho, a stazione più vicina à u mo hotel. Era un viaghju senza fermata di 20 minuti, chì hà custatu a principesca somma di £ 2.50.

L'hotel Shiba Park hè in a cità di Minato, in u quartieru cummerciale di Tokyo. Hè cunnisciutu cum'è L'Hotel di a BibliotecaAghju a reputazione di stà in alberghi cù biblioteche, cumpresu The Library Hotel in Manhattan, durante una visita à New York City. Mi sò sentitu in casa quì, postu chì hè quì chì aghju statu durante a mo visita precedente à Tokyo in u 2020 quandu l'epidemia di Covid hà cuminciatu è u Regnu Unitu stava sempre aduprendu una immunità di gregge. Tutti in Tokyo avianu purtatu a maschera à quellu tempu è ùn ci eranu guasi micca visitatori in Giappone. Sta volta era assai diversa. A ghjente era di ritornu à viaghjà è à fà affari in u mondu sanu.

Aghju fattu subitu un'amica in u foyer di l'hotel. Si chjama Connie è vene da a Florida. Avemu passatu una bella matina à fà shopping. (stampa) è gode di u pranzu.

Questu hè statu un bellu principiu di u mo viaghju, ma era u ghjornu dopu chì aspittava cun impazienza. Aghju scontru Frances Ma, una persona assai speciale (stampa sottu), chì era ghjuntu da Hong Kong per purtà mi à cena. Ci simu incontrati l'ultima volta 13 anni fà, eppuru cù l'anni, simu diventati amici fideli per via di LittlePod.

Frances hà a so propria cumpagnia chjamata Maza Fine Food, chì hà a so sede in Hong Kong. Hè diventata una LittlePodder per a prima volta dopu chì ci simu scontru à u Restaurant Show di Earl's Court in u 2011. Frances hà rapprisentatu LittlePod in Hong Kong dapoi.

Era una riunione cusì calorosa è subitu ricunniscibile. Avemu parlatu è parlatu è ci simu divertiti tantu à scambià storie. Frances hè assai prufessiunale è attenta è ùn pudia aspittà di sapè induve andavamu à cena. Ùn sò micca stata delusa perchè Frances avia scupertu u locu perfettu per a nostra riunione. Casa Setouchi, un bellu ristorante cuncipitu da un architettu chì serve un menu chì pò esse descrittu cum'è l'Italia-incontra-u Giappone. Ùn hè micca propiu un menu fusione, più cucinatu in stile talianu è presentatu in stile giapponese.

Ci sò solu trè tavule in pianu terra è qualchì altra in pianu terra. Da fora pare una bella casa. Cum'è una casa, ùn si pò micca solu entre, ci vole à riservà una tavula. Arrivà cù Frances hè stata una tale gioia. Simu stati accolti à a porta da Kentaro Yasue-san, u direttore generale.

Da u primu mumentu, Frances è eiu ci simu sentiti trasportati è stallati per ciò chì s'hè rivelatu esse a sera più perfetta. Ken - u so novu nome aduttatu - era cusì attentivu. Avemu amparatu ch'ellu spartia u nostru amore per Firenze. Avia ricordi felici di u so tempu passatu quì.

Frances è eiu ci simu rilassate davanti à piatti pieni di i piatti i più deliziosi è ben equilibrati, cù un toccu speciale di benvenuta à a fine! Avemu spartutu ricordi è risu assai. Avemu tramindui valori simili è avemu avutu sperienze simili in a nostra vita. Cum'è donne d'affari, avemu cunnisciutu u stress, e tensioni è a gioia di custruisce e nostre imprese.

Frances hè stata a persona perfetta per rapprisintà LittlePod in Hong Kong. A lealtà ch'ella hà dimustratu per sustene u nostru travagliu cù i cultivatori di vaniglia hè stata eccezziunale. Pò esse ghjustamente fieru di fà parte di u nostru successu. Frances hà avà l'intenzione di purtà LittlePod in Cina. Serà un'altra impresa eccitante da seguità.

Ùn possu aspittà chì Frances visiti di novu a sede di LittlePod. Quandu hè ghjunta a prima volta, ùn pudia crede chì una piccula impresa esistessi in un paese di solu 150 case in u Devon più prufondu. Hà dettu chì quellu numeru saria difficiule da capisce in Cina. Quella volta, mentre partia, hà dettu: "Diceraghju à tutti chì sò appena stata in u paese di e storie". Ebbè, ci sò assai più storie di LittlePod à vene Frances!

Dopu avè passatu una sera nutritiva è divertente, u nostru Ken (l'avemu digià dichjaratu cum'è ceppu) ci hà purtatu à a porta è ci simu salutati, cù prumesse di stà in cuntattu è di vultà un ghjornu per cuntinuà a nostra cunversazione nantu à Firenze.