resipe
Dugos ug Vanilla Glazed Salmon
Ang pagpuyo duol sa dagat, presko nga isda ang kasagaran sa menu dinhi sa among HQ sa East Devon. Gusto nga magdugang usa ka LittlePod twist sa catch-of-the-day? Ang banilya mahimong gamiton sa paghimo og nindot nga mga marinade para sa tanang matang sa lamian nga isda ug seafood dish.
Nag-alagad: 4 ka mga tawo.
Kini nga resipe naglakip
Natural nga Vanilla Paste
Sagol
2-4 presko nga salmon steak
2 tsp lana sa oliba
1 tsp tin-aw nga dugos
1 tsp LittlePod vanilla paste, o usa vanilla pod, mga liso lamang
pinch sa asin ug bag-ong yuta nga itom nga paminta
1⁄2 tsp maayong pagkabuhat nga tinadtad nga luya (opsyonal)
Nahibal-an ba nimo ...?
Ang vanilla kay natural nga deodoriser nga magamit sa pagtakuban sa baho sa pagluto sa kusina!
pamaagi
- Himoa ang glaze pinaagi sa pagsagol sa lana sa oliba, dugos, vanilla paste (o ang mga liso nga gikuha gikan sa vanilla pod), luya (kon gamiton), asin ug paminta.
- I-brush ang sagol nga parehas sa salmon ug ibilin sa labing menos 60 minuto, o mas maayo sa tibuok gabii, sa refrigerator.
- Ibutang ang isda sa ilawom sa usa ka mainit nga grill sulod sa mga 10 ka minuto hangtod ang glaze maporma nga usa ka crust ug ang isda maluto, apan basa gihapon.
- Pag-alagad uban sa usa ka pea shoot o watercress salad ug usa ka magtiayon nga mga wedges sa lemon.
Kini nga resipe gipakita sa cookbook ni Janet, Vanilla, pagluto gamit ang usa sa pinakanindot nga sagol sa kalibotan.
Balik sa mga resipeAduna ka bay laing mga resipe alang sa salmon ug vanilla?
Gibuhat ni Peter Gorton, LittlePod ambassador ug Master Chef, sulayi kini…!
