Receptes

Vegetarià

Crema de xocolata vegana

Aquesta recepta prové de Jamie Raftery, un amic de LittlePod i expert en alimentació vegetal, també conegut com The Holistic Chef. La deliciosa crema de xocolata de Jamie només es fa en 30 segons, està plena de nutrients i té un gust increïble. Confia en nosaltres, mai més tornaràs a les cremes de xocolata comprades a la botiga!

Racions: Fa 4 racions

Temps de preparació: 30 2

Per ració de 50 g: 193 kcal, 5 g de proteïnes, 12 g de carbohidrats, 15 g de greixos

Aquesta recepta inclou

Pasta de vainilla natural

Ingredients

  • 100 ml de tahina de sèsam blanc
    80 ml de llet de civada o aigua
    10 g de cacau en pols
    25 ml de xarop d'auró al gust
    1 culleradeta Pasta de vainilla LittlePod

     

Sabies que...?

El cacau en la seva forma crua és un ingredient altament nutritiu. Deixa't seduir i gaudeix... sense culpa!

Mètode

  1. Mesurar i pesar tots els ingredients.
  2. Poseu el tahini en un bol i afegiu-hi el cacau en pols i el xarop d'erable.
  3. Barregeu-ho amb la llet de civada i pasta de vainilla i bateu-ho fins a obtenir una consistència cremosa i suau.
  4. Conservar en un recipient hermètic a la nevera fins a cinc dies.

Aquesta recepta es pot personalitzar per adaptar-se als vostres gustos particulars. Per què no experimenteu afegint-hi canyella en pols, ratlladura de taronja i/o sal rosa, o utilitzant una llet vegetal alternativa?

Torna a les receptes

Us presentem el xef holístic...!

Amb seu a Tailàndia, en Jamie és un LittlePodder veteran a qui li encanta utilitzar els nostres ingredients de fonts responsables. Diu: "Aquesta és una recepta divertida i versàtil per tenir a mà i als nens els encantarà. La podeu afegir a bols de gelat o per acompanyar les creps o els gofres de l'esmorzar. Proveu d'afegir-la a un banana split casolà".