“Vainilla: cuinant amb un dels millors ingredients del món” de Janet Sawyer

Aquest llibre us mostrarà com utilitzar aquesta meravellosa espècia en una fantàstica varietat de pastissos, com ara el pastís de flor de saüc i ametlla, així com postres delicioses com l'arròs amb llet persa. Per què no us relaxeu i gaudiu d'una rica i vellutada xocolata calenta amb vainilla de la secció de begudes? També podeu injectar una mica de màgia a les delícies de l'hora del te amb els celestials scones de vainilla. Si busqueu alguna cosa una mica diferent, per què no proveu un dels sensacionals plats salats per delectar i sorprendre els vostres convidats? Aquests plats mostren l'extraordinària versatilitat de la vainilla, veritablement la rei de les espècies.