আসল ভ্যানিলার জন্য আমাদের প্রচারণা

২০১০ সালে যখন লিটলপড চালু হয়, তখন আমরা জানতে পারি যে ব্যবসার সেরা কিছু রাঁধুনিও বুঝতে পারেননি যে ভ্যানিলা হল বিশ্বের নিরক্ষীয় অঞ্চলে জন্মানো একটি বিপন্ন অর্কিডের উৎপাদিত পণ্য। শীঘ্রই এটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে গ্রাহকদের আসল ভ্যানিলা এবং আমাদের গ্রহের জন্য এর মূল্য সম্পর্কে শিক্ষিত করার এবং আমাদের সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে পাওয়া নিম্নমানের কৃত্রিম বিকল্পগুলি ব্যবহার বন্ধ করতে রাজি করানোর প্রয়োজন। এটি আমাদের আসল ভ্যানিলার জন্য প্রচারণা শুরু করতে প্ররোচিত করে।

পনেরো বছর পরেও, এটি এখনও লিটলপডে আমাদের সমস্ত প্রচেষ্টাকে সমর্থন করে।

তারিখটা রেখে দাও..!

আমাদের লিটলপডার্স প্রতি শরৎকালে ১৭ অক্টোবর আন্তর্জাতিক রিয়েল ভ্যানিলা দিবস উদযাপন করে।

 

আমাদের ক্যাম্পেইন ফর রিয়েল ভ্যানিলার চালিকাশক্তি ছিল নিরক্ষীয় অঞ্চলে ভ্যানিলা চাষী সম্প্রদায়কে সমর্থন করার দৃঢ় সংকল্প, এই বিশেষ উপাদানটির আকর্ষণীয় গল্পের সাথে গ্রাহকদের পুনরায় সংযোগ স্থাপন করে। লিটলপড চালু করার সময়, আমাদের বলা হয়েছিল যে আমরা অবিলম্বে পদক্ষেপ না নিলে আসল ভ্যানিলা এক প্রজন্মের মধ্যে হারিয়ে যেতে পারে। আমরা আমাদের উদ্ভাবনী একটি টিউবে প্রাকৃতিক ভ্যানিলা পেস্ট, আমাদের গ্রাহকদের জন্য রিয়েল ভ্যানিলা ব্যবহার করা সহজ এবং আরও সাশ্রয়ী করে তোলে।

জাতীয় রিয়েল ভ্যানিলা দিবস…

২০১৪ সালে, আমরা জাতীয় রিয়েল ভ্যানিলা দিবস চালু করেছিলাম বিকলে দুর্গ, ১৭ অক্টোবর প্রতিষ্ঠাth লিটলপড ক্যালেন্ডারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তারিখ হিসেবে। আমাদের উদ্বোধনী বার্ষিক অনুষ্ঠানের সময়, আমরা চালু করেছি আমাদের নিজস্ব ভ্যানিলা রান্নার বই এবং এই মূল্যবান মশলা উদযাপনের জন্য পেশাদার রাঁধুনিদের (রিক স্টেইনের সীফুড রেস্তোরাঁর স্টিফেন ডেলোর্ম সহ) এবং বাড়ির রাঁধুনিদের একত্রিত করেছেন।

এটি এমন একটি বিষয় যা আমরা প্রতি ১৭ অক্টোবর থেকে পুনরাবৃত্তি করে আসছি - টেকসইতা, কৃষক এবং স্বাদ, এবং লিটলপড যা বোঝায় তা উদযাপন করা।

আন্তর্জাতিক হচ্ছে...

বিশ্বকে আচ্ছন্ন করে রাখা অভূতপূর্ব চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়ে, আমরা আমাদের ২০২০ সালের ইভেন্টটি অনলাইনে আয়োজন করেছি, যা বিশ্বব্যাপী প্রথম আন্তর্জাতিক রিয়েল ভ্যানিলা ডে! লিটলপড জাপানের সূচনা উপলক্ষে টোকিওতে শুরু হওয়া আইআরভিডি ২০২০ সারা বিশ্ব থেকে লিটলপডারদের একত্রিত করেছে।

আমরা চেলসি ফিজিক গার্ডেনে আন্তর্জাতিক রিয়েল ভ্যানিলা দিবস ২০২২ উদযাপন করেছি। এটি সম্পর্কে সব পড়ুন!

২০২৩ সালে, আমরা ইন্দোনেশিয়ায় আমাদের সহযোগী বাগানে ১৭ অক্টোবর লিটলপড কৃষকদের সাথে কাটানোর সৌভাগ্য অর্জন করেছিলাম। এটি ছিল - যেমনটি আমরা তখন লিখেছিলাম - সবচেয়ে আশ্চর্যজনক অভিজ্ঞতা। কৃষক এবং তাদের পরিবারের সাথে দেখা, বাগান ঘুরে দেখা এবং আমাদের ক্যাম্পেইন ফর রিয়েল ভ্যানিলা বিশ্বের নিরক্ষীয় অঞ্চলের সম্প্রদায়গুলিতে যে পরিবর্তন আনছে তা সরাসরি দেখার মাধ্যমে আমরা আমাদের লক্ষ্যে সফল হওয়ার জন্য আগের চেয়েও বেশি দৃঢ়প্রতিজ্ঞ হয়েছি।

তুমি কি আমাদের সাথে যোগ দেবে?

জড়িত হোন...

১৭ অক্টোবর আমাদের রিয়েল ভ্যানিলার প্রচারণায় যোগ দিন।th, আন্তর্জাতিক রিয়েল ভ্যানিলা দিবস!

এই শরৎ উদযাপনে লিটলপডকে সাহায্য করতে চান?

সারা বছর ধরে আসল ভ্যানিলা উদযাপন করুন…!

১৭ই অক্টোবর একটি গুরুত্বপূর্ণ তারিখ, কিন্তু আমাদের রিয়েল ভ্যানিলার জন্য প্রচারণা সারা বছর ধরে চলবে! পার্থক্য আনতে আমরা তিনটি জিনিস করতে পারি:

  • আমাদের রান্নাঘরে সবসময় আসল ভ্যানিলা ব্যবহার করুন।
  • নিশ্চিত করুন যে আমরা যে পণ্যগুলি কিনি তাতে আসল ভ্যানিলা আছে।
  • আসল ভ্যানিলা এবং সস্তা কৃত্রিম বিকল্পের মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে অন্যদের শিক্ষিত করুন।

যারা লিটলপড এবং আমাদের ক্যাম্পেইন ফর রিয়েল ভ্যানিলাকে সমর্থন করে চলেছেন, তাদের সকলকে আমরা ধন্যবাদ জানাই। আপনাদের সকলকে ভ্যানিলা আলিঙ্গন!

ভ্যানিলা কেন এত গুরুত্বপূর্ণ?

গবেষণায় দেখা গেছে যে, যেখানে ভ্যানিলা রোপণ করা হয়, সেখানে জীববৈচিত্র্য বৃদ্ধি পায়। ভ্যানিলা চাষীদের উৎসাহিত করা এবং রেইনফরেস্ট অঞ্চল সংরক্ষণ করা আমাদের গ্রহের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা আমাদের সকলের জন্য উপকারী।

ভ্যানিলা এবং গ্রহ এবং এর মানুষের জন্য এর মূল্য সম্পর্কে আরও জানুন