30 красавіка 2024 г
Падчас нядаўняй паездкі ў Токіа Джанет пазнаёмілася з мноствам новых людзей. Але сапраўднай падзеяй стала магчымасць аднавіць знаёмства са старой сяброўкай.
Фрэнсіс любіць пячы ванільнае пячэнне, як паказана ў кулінарнай кнізе Джанет, на сваёй кухні ў Ганконгу!
Падчас далёкага рэйса, калі немагчыма заснуць, а праз нейкі час чытанне становіцца нязручным, заўсёды ёсць магчымасць акунуцца ў рытм сучаснасці. мая нядаўняя паездка ў Японію, я падключыў плёнку БарбіНіколі не ведаеш, калі мне спатрэбіцца звярнуцца да яго ў нейкі момант. Не магу сказаць, што мне спадабаліся ўсе тэмы, дастаткова, каб сказаць, што гэта быў не той дыснееўскі фільм, якім я яго ўяўляў.
Па прыбыцці ў аэрапорт Ханэда ў Токіа ўсё здалося мне вельмі знаёмым. Я сеў на манарэйку да Хамамацуцё, бліжэйшай станцыі да майго гатэля. Гэта была бесперапынная 20-хвілінная паездка, якая каштавала мне княжацкую суму ў 2.50 фунта стэрлінгаў.

Гатэль «Шыба Парк» знаходзіцца ў горадзе Міната, у дзелавым раёне Токіа. Ён вядомы як Гатэль «Бібліятэка»Падчас свайго візіту ў Нью-Ёрк я вядомы тым, што спыняюся ў гатэлях з бібліятэкамі, у тым ліку ў гатэлі «Бібліятэка» на Манхэтэне. Тут я адчуваў сябе як дома, бо менавіта тут я спыняўся падчас свайго папярэдняга візіту ў Токіо ў 2020 годзе, калі пачалася ўспышка Covid, а ў Вялікабрытаніі ўсё яшчэ дзейнічаў калектыўны імунітэт. Да таго часу ўсе ў Токіо ўжо надзелі маскі, і ў Японіі амаль не было наведвальнікаў. Гэтым разам усё было зусім інакш. Людзі зноў падарожнічалі і вялі бізнес па ўсім свеце.
Я адразу знайшоў сяброўку ў вестыбюлі гатэля. Яе клічуць Коні, і яна родам з Фларыды. Мы цудоўна правялі раніцу, робячы пакупкі. (На фота) і атрымліваючы асалоду ад абеду.

Гэта быў добры пачатак маёй вандроўкі, але больш за ўсё я чакаў наступнага дня. Я сустракаўся Фрэнсіс Ма, вельмі асаблівы чалавек (На фота ніжэй), які прыляцеў з Ганконга, каб запрасіць мяне на вячэру. Апошні раз мы сустракаліся 13 гадоў таму, але з цягам часу мы сталі моцнымі сябрамі праз LittlePod.

У Фрэнсіс ёсць свая кампанія пад назвай Маза Вытанчаная ежа, якая знаходзіцца ў Ганконгу. Яна ўпершыню стала ўдзельніцай LittlePodder пасля нашага знаёмства на рэстараннай выставе ў Earl's Court у 2011 годзе. З таго часу Фрэнсіс прадстаўляе LittlePod у Ганконгу.
Гэта была такая цёплая і адразу пазнавальная сустрэча. Мы размаўлялі і размаўлялі, і нам было так весела абменьвацца гісторыямі. Фрэнсіс вельмі прафесійная і ўважлівая, і я не магла дачакацца, каб даведацца, куды мы пойдзем на вячэру. Я не расчаравалася, бо Фрэнсіс знайшла ідэальнае месца для нашай сустрэчы. Каса Сетоучы, прыгожы рэстаран, спраектаваны архітэктарам з меню, якое можна ахарактарызаваць як спалучэнне Італіі і Японіі. Гэта не зусім ф'южн-меню, хутчэй італьянская кухня, прыгатаваная ў японскім стылі.

Унізе ўсяго тры столікі, а наверсе яшчэ некалькі. Звонку гэта выглядае як прыгожы дом. Як у дом, нельга проста зайсці, трэба забраніраваць столік. Прыбыццё з Фрэнсіс было такой радасцю. Нас сустрэў ля дзвярэй Кентара Ясуэ-сан, генеральны менеджар.

З першага ж моманту мы з Фрэнсіс адчулі сябе перанесенымі і ўладкаванымі для таго, што аказалася самым ідэальным вечарам. Кен — яго новае прынятае імя — быў вельмі ўважлівы. Мы даведаліся, што ён падзяляе нашу любоў да Фларэнцыі. У яго засталіся шчаслівыя ўспаміны пра час, праведзены там.



Мы з Фрэнсіс расслабляліся за талеркамі найсмачнейшых і найзбалансаванейшых страў, а ў канцы нас чакала асаблівая прывітальная нотка! Мы дзяліліся ўспамінамі і шмат смяяліся. У нас падобныя каштоўнасці і падобны жыццёвы вопыт. Як бізнесвумен, мы ведалі пра стрэсы, напружанне і радасць стварэння ўласных кампаній.


Фрэнсіс ідэальна падышла для прадстаўлення LittlePod у Ганконгу. Яна праявіла выдатную адданасць у падтрымцы нашай працы з вытворцамі ванілі. Яна можа па праве ганарыцца тым, што з'яўляецца часткай нашага поспеху. Цяпер Фрэнсіс мае намер прывезці LittlePod у Кітай. Гэта будзе яшчэ адно захапляльнае прадпрыемства, за якім варта параўноўваць свае дасягненні.
Не магу дачакацца, калі Фрэнсіс наступны раз наведае штаб-кватэру LittlePod. Калі яна прыйшла ўпершыню, яна не магла паверыць, што невялікая кампанія існуе ў вёсцы ўсяго са 150 дамоў у самым глыбокім Дэвоне. Яна сказала, што такую лічбу цяжка ўявіць у Кітаі. Тады, сыходзячы, яна сказала: «Я ўсім раскажу, што толькі што пабывала ў казачнай краіне». Што ж, Фрэнсіс, наперадзе яшчэ шмат гісторый пра LittlePod!

Пасля пажыўнага і вясёлага вечара наш Кен (мы ўжо абвясцілі яго сваім наш) правёў нас да дзвярэй, і мы развіталіся, паабяцаўшы падтрымліваць сувязь і вярнуцца калі-небудзь, каб працягнуць нашу размову пра Фларэнцыю.