Рэцэпты
Фруктовыя аладкі Феліпе
Гэты смачны фруктовы аўсяны пірог, створаны шэф-поварам Феліпэ Коэлью, стаў ідэальным дадаткам да ранішняй кавы, калі мы святкавалі Міжнародны дзень сапраўднай ванілі ў Chelsea Physic Garden у 2022 годзе. Жадаючы ўзнавіць рэцэпт, Джанет дадала невялікую ўласную хітрасць — трохі натуральнай ванільнай пасты LittlePod і пасыпку засахаранай вішні!
Атрымліваецца 16 цудоўных фруктовых аўсяных булачак!
Гэты рэцэпт уключае
Натуральная ванільная паста
Інгрэдыенты
1 кг аўсяных шматкоў
500 г залатога сіропу
500 г цукру дэмерара
500 г масла або маргарыну
500 г чарніц або цэдры змяшаных цытрусавых
Невялікая жменя глазураваных вішань
Сцісканне Ванільная паста LittlePod
Ці ведалі вы..?
Упершыню заснаваны ў 1673 годзе, Чэлсійскі аптэчны сад адзначыў сваё 350-годдзе ў 2023 годзе!
Метад
- Растапіце залацісты сіроп і масла разам у патэльні.
- Змясціце цукар дэмерара, авёс і ванільная паста у міску, затым дадайце растоплены залацісты сіроп і масла і добра змяшайце.
- Выкладзеце палову сумесі ў бляху для выпечкі і прыцісніце.
- Дадайце садавіну ў сумесь для выпечкі і раўнамерна размяркуйце.
- Выкарыстайце астатнюю сумесь і размяркуйце па ёй зверху, робячы бутэрброд з садавінай у цэнтры.
- Выпякайце ў духоўцы з вентылятарам пры тэмпературы 170°C на працягу 20-25 хвілін або пакуль зверху аўсяныя бліны не стануць залаціста-карычневымі.
Я хацеў бы наведаць аптэку ў Чэлсі...
Мы адзначылі першую гадавіну LittlePod у Chelsea Physic Garden у 2011 годзе — і з таго часу гэта наш любімы куток сталіцы!
