Наша кампанія за сапраўдную ваніль
Калі ў 2010 годзе быў запушчаны LittlePod, мы даведаліся, што нават некаторыя з найлепшых кухараў у гэтай галіне не ўсведамлялі, што ваніль — гэта прадукт знікаючай архідэі, якая вырошчваецца ў экватарыяльных рэгіёнах свету. Неўзабаве стала зразумела, што неабходна распавядаць спажыўцам пра САПРАЎДНУЮ ваніль і яе каштоўнасць для нашай планеты, а таксама пераканаць іх спыніць выкарыстанне нездаровай штучнай альтэрнатывы, якую можна знайсці на паліцах нашых супермаркетаў. Гэта падштурхнула нас да пачатку кампаніі «За сапраўдную ваніль».
Праз пятнаццаць гадоў гэта ўсё яшчэ ляжыць у аснове ўсіх нашых намаганняў тут, у LittlePod.
Захавайце дату..!
Нашы LittlePodders адзначаюць Міжнародны дзень сапраўднай ванілі кожную восень, 17 кастрычніка.
Рухаючай сілай нашай кампаніі за сапраўдную ваніль стала імкненне падтрымаць суполкі, якія вырошчваюць ваніль у экватарыяльным поясе, зноў пазнаёміўшы спажыўцоў з захапляльнай гісторыяй гэтага асаблівага інгрэдыента. Калі мы запускалі LittlePod, нам сказалі, што сапраўдная ваніль можа знікнуць на працягу аднаго пакалення, калі мы не будзем дзейнічаць неадкладна. Мы вывелі на рынак нашу інавацыйную... натуральная ванільная паста ў цюбіку, што робіць выкарыстанне САПРАЎДНАЙ ванілі прасцейшым і больш даступным для нашых кліентаў.
Нацыянальны дзень сапраўднай ванілі…
У 2014 годзе мы запусцілі Нацыянальны дзень сапраўднай ванілі ў Замак Біклі, заснаванне 17 кастрычнікаth як найважнейшую дату ў календары LittlePod. Падчас нашага першага штогадовага мерапрыемства мы запусцілі наша ўласная кулінарная кніга з ваніллю і сабрала прафесійных кухараў (у тым ліку Стэфана Дэлорма з рэстарана морапрадуктаў Рыка Стайна) і хатніх кухараў, каб адзначыць гэтую каштоўную спецыю.
З таго часу мы паўтараем гэта кожны год 17 кастрычніка — святкуем устойлівае развіццё, фермераў, смакі і ўсё, што сімвалізуе LittlePod.
Выходзім на міжнародны ўзровень…
Сутыкнуўшыся з беспрэцэдэнтнымі выклікамі, якія ахапілі свет, мы правялі наша мерапрыемства 2020 года ў анлайн-фармаце, выйшаўшы на глабальны ўзровень, каб адзначыць першы ў гісторыі Міжнародны Сапраўдны дзень ванілі! IRVD 2020, запушчаны ў Токіо ў гонар стварэння LittlePod Japan, сабраў LittlePodders з усёй планеты.
Мы адзначылі Міжнародны дзень сапраўднай ванілі 2022 года ў Chelsea Physic Garden. Чытайце ўсё пра гэта!
У 2023 годзе нам пашчасціла правесці 17 кастрычніка з фермерамі LittlePod у нашым сумесным садзе ў Інданезіі. Гэта было… як мы пісалі ў свой час – найцудоўнейшы досвед. Сустрэча з фермерамі і іх сем'ямі, экскурсія па садзе і магчымасць убачыць на ўласныя вочы, як наша кампанія за сапраўдную ваніль змяняе жыццё супольнасцей у экватарыяльных рэгіёнах свету, дадалі нам яшчэ большай рашучасці дасягнуць поспеху ў нашай місіі.
Ці далучыцеся вы да нас?
Далучайцеся…
Далучайцеся да нашай кампаніі за сапраўдную ваніль 17 кастрычнікаthМіжнародны дзень сапраўднай ванілі!
Хочаце дапамагчы LittlePod адзначыць гэтую восень?
- Выконвайце за намі на Instagram каб атрымліваць усе апошнія навіны і абнаўленні IRVD.
- Праявіце творчасць на кухні – і пераканайцеся, што гэта РЭАЛЬНА.
- Раскажыце сваёй сям'і, сябрам і калегам пра ваніль і яе каштоўнасць для планеты.
- Запасіцеся сваімі любімымі інгрэдыентамі з наша інтэрнэт-крама.
Святкуйце САПРАЎДНУЮ ваніль круглы год...!
17 кастрычніка — важная дата, але наша кампанія за сапраўдную ваніль працягваецца круглы год! Вось тры рэчы, якія мы можам зрабіць, каб змяніць сітуацыю да лепшага:
- Заўсёды выкарыстоўваем САПРАЎДНУЮ ваніль на нашых кухнях.
- Пераканайцеся, што прадукты, якія мы купляем, утрымліваюць САПРАЎДНУЮ ваніль.
- Раскажыце іншым пра адрозненні паміж САПРАЎДНАЙ ваніллю і таннымі штучнымі заменнікамі.
Усім, хто працягвае падтрымліваць LittlePod і нашу кампанію за сапраўдную ваніль, мы выказваем падзяку. Абдымаем вас усіх з ваніллю!
Чаму ваніль такая важная?
Даследаванні паказалі, што там, дзе вырошчваецца ваніль, павялічваецца біяразнастайнасць. Заахвочванне фермераў, якія вырошчваюць ваніль, і захаванне рэгіёнаў трапічных лясоў маюць вырашальнае значэнне для здароўя нашай планеты і прыносяць карысць усім нам.