02nd noyabr 2023
İndoneziyaya səfərimiz zamanı çox şey əldə etdik, lakin LittlePod-un Balidəki əməkdaşlıq bağçasında Made və vanil fermerləri ilə keçirdiyimiz qiymətli vaxtla heç nə müqayisə edilə bilməz.
Made 1 və Made 2 2014-cü ildə LittlePod-un birgə meyvə bağını yaratmaq üçün ilk vanil fidanlarını əkdi.
Bu, bir neçə gün, həftə və ayların hazırlanmasında bir an idi. Doqquz illik layihənin kulminasiya nöqtəsi, əməkdaşlıq və öhdəliklərin cəmi və arzuların reallaşması. Çərşənbə günü, 18 oktyabrth, səhərdən sonra Beynəlxalq Real Vanil Günü, LittlePod komandası səyahət etdi İndoneziyadakı meyvə bağımız. Bu, Balidəki dövrümüzün şübhəsiz məqamı idi.
Təcrübə gözlədiyimiz və təsəvvür etdiyimiz hər şey idi. Ancaq eyni zamanda, daha çox idi. Daha çox.

Həmin səhər oraya getmək çox həyəcanlı idi. Urban Bali o qədər nəfəssiz ola bilər ki, avtomobil Ubudda ilbizlərə bənzəyir, skuterlər hər yerdə vızıldayır və bizim irəliləyişimiz hiss olunmayacaq qədər yavaşdır.
Dəyişiklik, gəldiyimiz yerə 45 dəqiqə qalmış, yollar daraldıqca hava təmizlənir, dırmaşmağımız başlayan kimi şəhərlər kəndlərə səpələnmiş evlərə çevrilir, dolanır, dolanır, dolanır, daha yüksəklərə, təpələrə qalxırdı.
Yollar sürücümüzün ustalıqla danışdığı kobud cığırlara çevrildi, Made isə arxa tərəfdəki dar mövqeyindən tropik bitkiləri və marşrutumuzu əhatə edən ağacları göstərərək bizi qarşıdakı plantasiyaya çağırdı.
Kakao var. Qəhvə var. Manqostin. Durian…
Made 2 və mən bütün o illər əvvəl vanil üzümləri üçün ova getdik.
Hər yerə baxır. Ovçuluq, ovçuluq. Əlimizdən gələni qənaət edirik.
Bu tamamilə fərqli bir Bali idi - Made's Bali.
Suya daldıq, heyran olduq və sonra orada olduq...
Kənd – 2-nin evi. Ətrafımızda tropik ağaclar və meşə həyatı ilə təvazökar, lakin ecazkar. Rənglər canlı, səma çox mavi, yer dinc və mükəmməl idi. Təsəvvür etdiyimiz hər şey və daha çox...



Bu hekayədə birdən çox Made var. Səfərimiz zamanı biz beş saydıq: Made, Made, Made, Made and Made. Bizim Made – İndoneziyadan bir çox mil məsafədə, Oksfordda ilk dəfə tanış olduğumuz LittlePod-un orijinal vanil fermeri Dr Made Setiawan – Made 1 (və ya sadə istehsal). Lakin Made 2 (aşağıda təsvir edilmişdir) həm də xüsusi bir insandır, yerdəki əsas insandır, təpələrdə sakit bir məmnunluq içində yaşayır. Bütün başqalarını birləşdirən, ruhlandıran və istiqamətləndirən. Bütün bunları belə bir uğura çevirmək. Bu qədər sadə görünmək.

Əvvəllər heç vaxt görüşməmişdik, amma Madenin günəşlə öpüşdüyü bağçasında tropik mehdə ağacların yarpaqları xışıltı ilə qucaqlaşmalar və əl sıxışmaları, təbəssümlər və sevinclər vardı. Şirin çay və şirniyyatlar var idi və aşkar dil maneəsinə baxmayaraq, çoxlu gülüş var idi. Made'nin balaca iti ehtiyatla ayaqlarımızı iyləyirdi - ehtiyatlı, lakin maraqlıdır. Tezliklə hamımız birlikdə rahat olduq. Heç vaxt aparmırdı.
Tezliklə məlum oldu ki, biz gözləniləndən tez gəldik – Ubudda səhər nəqliyyatı hər şeydən əvvəl o qədər də pis deyildi – və digər fermerlər hələ də öz evlərində idilər, onların sakit kəndlərinə gəlişimizdən xəbərsiz idilər və gecə saat 1-ə qədər gəlməməyimizi söylədilər. Made 2 sükutu pozdu, skuterində zipping edərək hamısını yuvarlaqlaşdırdı. Çox çəkmədi. Bir-birinin ardınca əkinçilər gəlməyə başladılar, ora-bura dolaşdılar, söhbətimizə qoşuldular, eyvanda perch götürdülər, flip floplar başladı. Təqdimatdan sonra giriş, daha çox əl sıxma və daha çox qucaqlaşma və ətrafda çoxlu xoş niyyət.



Made və Putu var idi. Komang və Kadek. Made, Wayan, Wayan və (digər) Made. Made (1) filminin keçən oktyabrda bizim üçün çəkdiyi filmdən tanıdığımız Pan Moyo, başqa bir Putu və başqaları var idi. Hamı üçün LittlePod papaqları var idi – bəzi fermerlər mövcud baş geyimlərini dəyişdirdilər, digərləri biri üst-üstə iki papaq taxmağı seçdilər. Ətrafda təbəssümlər və açıq-aşkar, zəngin bir sevinc var idi. Biz indicə tanış olmuşduq, amma artıq bağımız dərin, əlaqəmiz güclü və əhəmiyyətli hiss olunurdu.
Biz bir ailəyik, birlikdə işləyirik...
LittlePod vanil fermeri, Putu

"Biz bir ailəyik, birlikdə işləyirik" bir Putu bizə eyvandakı yerindən danışdı və bu, danılmaz idi. Biz açıq-aşkar yaxınlıq, aidiyyət, qohumluq və ümumilik hiss etdik. Nə etdiyimizi və niyə etdiyimizi daim xatırladan. "Əgər biz bunu etməsəydik, burada vanil olmazdı" Made 2 dedi ki, biz bir-birimizin yanında rahat və rahat bir yerdə oturarkən hər iki tərəf üçün işıq saçan Made 1 tərcümə etdi, Bali günəşinin altında çoxdan bəri nə qədər kiçik buz parçalanmışdı. "Biz vanil yetişdirə bilərik, lakin fermerlər olaraq bazara güclü körpü lazımdır" Komang bir anda dedi. Qulağımıza musiqi gəlirdi.
Qəhvə içdik və çay içdik, meşəyə və fermaya getdik. Ən yaxşı bit. Vurğulamaq. Bütün bunların kulminasiya nöqtəsi. Bir və ya ikisi piyada getdi, digərləri isə mürəkkəb manevrlər tələb olunmazdan əvvəl cığırların və cığırların incəlməsinə icazə verdikcə maşınlarla getdi, skuter seçənlər isə heç vaxt ora çatdılar. Kəndləri gəzərək, getdikcə ucqarlara çevrilən evlərin yanından keçərək, salamlar səsləndi və buynuzlar şən səsləndi, biz bütün insanların yanından keçdik, heyrətlə baxdıq, başları bağ hasarları və divarları üzərində göründü.

Sıldırım təpələrdən aşağı, kəskin döngələr ətrafında, yol getdikcə daralır və biz dayandıq, ətrafımızda böyüyən, tropik ağac gövdələrinin ətrafında dolanan sulu yaşıl vanilləri görəndə heyrətləndik. kənd.
Ovlamaq, ovlamaq, bacardıqlarını xilas etmək. Gözlədiyimiz hər şey. Daha çox.



Vanil yetişdirmək mənim sevdiyim işdir...
LittlePod fermeri, Made
Onu orada, o yerdə və öz gözlərimizlə görmək. O Bali havasını nəfəs almaq və o qiymətli vaxtı birlikdə keçirmək. Fermerləri dinləmək, onların hekayələrini dinləmək və onların yoluxucu həvəslərini bölüşmək. "1980-ci illərdən bəri vanil yetişdirirəm, amma əvvəllər belə olmamışdı" Bir Made dedi, bu layihə sayəsində - bu uzun müddətdir davam edən bu böyük əməkdaşlıq - nəhayət meşədəki səylərinin bəhrəsini alır. "Bu, mənim etməyi çox sevdiyim bir işdir, hobbi kimidir, lakin bütün bu müddətdən sonra bizə yaxşı maaş verən bir şeydir". Made-nin qabaqcıl polikultura sistemi işləyir. Vanil çiçəklənir və həyat dəyişir. Bu yaxın kənd icmasında hamı diqqət çəkir və hamı bundan faydalanmağa hazırdır. Biomüxtəliflik. Meşə. hava. Hər şey daha yaxşıdır.




"Yaxın bir neçə həftə ərzində vanil yetişdirməyə başlamağı planlaşdırıram" digər Putu izah etdi - yetkin həyatında ilk dəfə kənd təsərrüfatı və meşələrin bərpası sahəsində davamlı və faydalı gələcək təsəvvür edə bilən gənc kəndli. İndiyə qədər iş Bali sahillərindən çox kənarda üzən kruiz gəmilərində göyərtələrin altında uzun növbələr, çətin bir varlıq və nəhayət, Putu keçmişi görə bildiyi demək idi.
"Mən Made və digər fermerlərdən çox şey öyrəndim və əkməyə başlamaq və vaxtımı burada meşədə keçirmək istəyirəm" Təpələrdəki evində ehtiyac duyduğu hər şeyi tapa biləcəyini başa düşən bir gənc əlavə etdi. Meşəyə qulluq etmək, bəhrəsini almaq. Eşitmək ürəkaçan idi. Bu, bütün səylərimizi çox dəyərli etdi.




O gün ləzzət alacaq çox şey var idi: Təzə kokos ağaclardan silkələnməzdən, onların qalın qabıqları şiddətli pala zərbələri ilə sındırılmadan və sıx meşə örtüyünün altındakı şirin sudan ləzzət almadan əvvəl 2 əl ilə tozlanmış vanil səhləbini düzəltdim - belə incə bir əməliyyat. Ətrafımızda qəhvə, kakao və vanil, mangosten və daha çoxunun mükəmməl harmoniya içində bir-birinə qarışdığını görmək olarkən, mənzərəli düyü tarlalarında gəzdik. Bu - mükəmməl harmoniya - bütün səyahətimizin mövzusu olardı. Hər şey bu ən sehrli anlarda əhatə olunmuşdu.

Bu simbiotik münasibətlərin - həm insan, həm də ətraf mühitlə əlaqəli münasibətlər - həm Balidə, həm də ondan kənarda həyatları belə müxtəlif və fərqli yaxşılaşdırmaq gücünə sahib olduğu, həm fermerlər, həm də qonaqlar, LittlePodders, bizimlə əbədi yaşayacağı bir təcrübə zamanı vurğulandı.
Xəyalların kulminasiya nöqtəsi, məqamı, reallaşması...
Bu, gözlədiyimiz və təsəvvür etdiyimiz hər şey idi. Bu daha çox idi.

LittlePod HQ-dan ən son xəbərlərdən xəbərdar olmaq istəyirsiniz? Siz edə bilərsiniz bütün ən son blog yazılarımızı burada tapa bilərsiniz. İnstaqramda? Biz də! Əmin olun @little_pod-u burada izləyin!