المكونات

• كيك:

  شنومكسغ السكر المذرة
  100 جرام طحين
  100 غرام زبدة طرية، مقطعة إلى مكعبات
  بيض 2
  1 ملعقة شاي مستخلص الفانيليا ليتل بود

  ---

  تثليج:

  200 جرام زبدة طرية
  شومكسغ السكر المثلج
  1 ملعقة شاي معجون الفانيليا الطبيعي من ليتل بود

الأسلوب

1. قم بتسخين الفرن مسبقًا وقم بإعداد صينية الخبز باستخدام قوالب الكب كيك الورقية حسب اختيارك.
2. قومي بخلط السكر والزبدة الطرية معًا في وعاء.
3. ننخل الدقيق في الخليط ثم نضيف البيض و الفانيليا وحركي حتى تمتزج المكونات.
4. وزّع الخليط بالتساوي في قوالب ورقية، واخبزه لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا، أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله. أخرجه من الفرن وضعه على رف سلكي ليبرد.
5. قم بتحضير التزيين عن طريق خلط الزبدة والسكر البودرة و معجون الفانيليا معا.
6. عندما تبرد الكعكات تمامًا، استخدمي كيس تزيين أو سكينًا لتزيين الكعكات بكريمة الزبدة. يمكنكِ إضافة زينة إضافية إذا رغبتِ.