المكونات

• 284ml كريم مزدوج
  397g الحليب المكثف
  1 ملعقة كبيرة معجون الفانيليا الطبيعي من ليتل بود

الأسلوب

1. اخفقي الكريمة حتى تصبح على شكل قمم ناعمة في وعاء صغير يمكن تجميده وسيبدو جيدًا على الطاولة لتقديم الآيس كريم فيه.
2. أضف الحليب المكثف و معجون الفانيليا أضف الكريمة واخفقها برفق حتى تمتزج. تذوق المزيج، وهو أمر أساسي مع الحلويات، وأضف المزيد من الفانيليا إذا لزم الأمر.
3. غطِّ الخليط بورق زبدة، ثم لفّ الوعاء بغلاف بلاستيكي. ضعه في المُجمد. لا حاجة لتقليب أو خفق الآيس كريم، فسيكون جاهزًا للأكل بعد حوالي 4-6 ساعات.