ابتكر الشيف فيليبي كويلو هذه الفطيرة اللذيذة المصنوعة من الفاكهة، وكانت الرفيق المثالي لقهوة الصباح عندما احتفلنا باليوم العالمي للفانيليا الحقيقية في حديقة تشيلسي فيزيك في عام 2022. حرصت جانيت على إعادة ابتكار الوصفة، فأضافت لمسة صغيرة خاصة بها - عصرة من معجون الفانيليا الطبيعي من ليتل بود ورشة من الكرز المثلج!
يصنع 16 فطيرة فواكه رائعة!
1 كجم من الشوفان
500 جرام شراب ذهبي
500 جرام سكر ديميرارا
500 غ من الزبدة أو السمن
500 غرام من التوت الأزرق أو قشور الحمضيات المختلطة
حفنة صغيرة من الكرز المثلج
الضغط على معجون الفانيليا ليتل بود
تأسست حديقة تشيلسي الطبية في عام 1673، واحتفلت بالذكرى السنوية الـ 350 لتأسيسها في عام 2023!
لقد احتفلنا بالذكرى السنوية الأولى لـ LittlePod في Chelsea Physic Garden في عام 2011 - وقد أصبحت ركننا المفضل في العاصمة منذ ذلك الحين!