عندما أُطلقت ليتل بود عام ٢٠١٠، علمنا أن حتى بعض أمهر الطهاة في هذا المجال لم يدركوا أن الفانيليا هي نتاج نوع من السحلبية المهددة بالانقراض، يُزرع في المناطق الاستوائية حول العالم. وسرعان ما اتضحت الحاجة إلى تثقيف المستهلكين حول الفانيليا الحقيقية وقيمتها لكوكبنا، وإقناعهم بالتوقف عن استخدام البدائل الاصطناعية الرديئة الموجودة على رفوف متاجرنا. وهذا ما دفعنا إلى إطلاق حملتنا من أجل الفانيليا الحقيقية.
وبعد مرور خمسة عشر عامًا، لا يزال هذا هو الأساس لجميع جهودنا هنا في LittlePod.
يحتفل أطفالنا الصغار باليوم العالمي للفانيليا الحقيقية، كل خريف، في 17 أكتوبر
كان الدافع وراء حملتنا من أجل الفانيليا الحقيقية هو تصميمنا على دعم مجتمعات مزارعي الفانيليا في الحزام الاستوائي من خلال إعادة تعريف المستهلكين بالقصة الرائعة لهذا المكون المميز. عند إطلاق منتج LittlePod، قيل لنا إن الفانيليا الحقيقية قد تضيع خلال جيل ما لم نتحرك فورًا. طرحنا في السوق منتجنا المبتكر معجون الفانيليا الطبيعي في أنبوب، مما يجعل الأمر أسهل وأكثر تكلفة لعملائنا لاستخدام الفانيليا الحقيقية.

في عام 2014، أطلقنا اليوم الوطني للفانيليا الحقيقية في قلعة بيكلي، تأسيس 17 أكتوبرth كأهم تاريخ في تقويم ليتل بود. خلال حدثنا السنوي الافتتاحي، أطلقنا كتاب الطبخ الفانيليا الخاص بنا وجمعت مجموعة من الطهاة المحترفين (بما في ذلك ستيفان ديلورم من مطعم ريك شتاين للمأكولات البحرية) وطهاة المنازل للاحتفال بهذه التوابل الثمينة.
وهذا شيء كررناه كل يوم 17 أكتوبر منذ ذلك الحين - احتفالاً بالاستدامة والمزارعين والنكهات وكل ما يمثله LittlePod.

في مواجهة التحديات غير المسبوقة التي اجتاحت العالم، نظمنا حدثنا لعام 2020 عبر الإنترنت، لننتقل إلى العالمية لنحتفل بأول حدث دولي على الإطلاق يوم الفانيليا الحقيقي! انطلق في طوكيو احتفالاً بتأسيس ليتل بود اليابان، وجمع IRVD 2020 هواة ليتل بود من جميع أنحاء العالم.
احتفلنا باليوم العالمي للفانيليا الحقيقية 2022 في حديقة تشيلسي فيزيك. إقرأ كل ما يتعلق بذلك!

في عام ٢٠٢٣، حالفنا الحظ بقضاء ١٧ أكتوبر مع مزارعي ليتل بود في بستاننا التعاوني في إندونيسيا. كان ذلك - كما كتبنا في ذلك الوقت كانت تجربة رائعة حقًا. لقاء المزارعين وعائلاتهم، وتجولنا في البستان، ورؤية الفرق الذي تُحدثه حملتنا من أجل الفانيليا الحقيقية في مجتمعات المناطق الاستوائية حول العالم، جعلنا أكثر إصرارًا من أي وقت مضى على النجاح في مهمتنا.
هل ستنضم إلينا؟
انضم إلى حملتنا من أجل الفانيليا الحقيقية في 17 أكتوبرthاليوم العالمي للفانيليا الحقيقية!
هل ترغب في مساعدة LittlePod في الاحتفال بهذا الخريف؟

١٧ أكتوبر تاريخٌ مهم، لكن حملتنا من أجل الفانيليا الحقيقية فعاليةٌ مستمرةٌ على مدار العام! إليكم ثلاثة أمورٍ يُمكننا القيام بها لإحداث فرق:
إلى كل من يواصل دعم ليتل بود وحملتنا من أجل الفانيليا الحقيقية، نتقدم بجزيل الشكر. مع أطيب التحيات، فانيلا!
أظهرت الأبحاث أن زراعة الفانيليا تعزز التنوع البيولوجي. إن تشجيع مزارعي الفانيليا والحفاظ على مناطق الغابات المطيرة أمر بالغ الأهمية لصحة كوكبنا، ويعود بالنفع علينا جميعًا.