أكتوبر الماضي، لقد قمنا برحلة إلى إندونيسيا للقاء مزارعي الفانيليا في بستان ليتل بود التعاوني في بالي، التقينا بأشخاصٍ رائعين خلال هذه الرحلة، ومن بينهم إيكا بوترا، التي تقود عمليات التسويق والمبيعات لشركائنا في الإنتاج الذين يُعنون بمعالجة قرون الفانيليا من مزارعنا في الجزيرة. وخلال زيارةٍ للقاء أحد مزارعينا، خصص بول، مدير الإعلام في ليتل بود، وقتًا بين الأشجار ليتعرف على جهود إيكا والأسباب التي تدفعه إلى حماية الغابات المطيرة الإندونيسية. وهذه كلماته...

كانت هناك غابة مطيرة ضخمة في إندونيسيا. ثم حدث التصنيع، واليوم تقلصت مساحتها بشكل كبير. لقد ألحق التعدين وإنتاج زيت النخيل والقطع الجائر للأشجار أضرارًا جسيمة ببيئتنا، وقد يتفاقم الوضع. لا تزال لدينا واحدة من أكبر الغابات المطيرة في العالم، لكنها مهددة، وعلينا بذل كل ما في وسعنا لحمايتها.

أنا شغوف باستعادة الغابات المطيرة لدينا، العمل جنبًا إلى جنب مع سوريازلقد قمت بالكثير من الأبحاث خلال السنوات القليلة الماضية. لقد درسنا الغابات في كاليمانتان وسومطرة، وهنا في بالي. ونستلهم من علاقات الناس بالغابات وما يفعلونه لحماية البيئة وتحسينها. لقد تعلمنا الكثير، ونتفهم الصعوبات التي ينطوي عليها ذلك. ولكن من المهم معالجة هذه القضية، حتى وإن كانت صعبة، قبل فوات الأوان.

في عام ٢٠١٧، اندلع حريق هائل في مكب نفايات بإندونيسيا. انتشر الحريق وتسبب في حرائق غابات ألحقت أضرارًا جسيمة. وصل دخان تلك الحرائق إلى سنغافورة وماليزيا وتايلاند، مسببًا ضبابًا دخانيًا في جميع أنحاء المنطقة. عندها بدأ اهتمامي بهذه الأمور. لقد شهدت إندونيسيا كوارث عديدة كهذه. من البديهي أننا جميعًا بحاجة إلى بذل المزيد من الجهود لحماية ما تبقى من غاباتنا. هذه الحاجة هي التي قادتنا إلى بالي قبل عامين.

أنا وسيراز أتينا إلى بالي بحثًا عن قدوات. وجدناها في مادي وكيتوت. قد يكون من الصعب أحيانًا بناء صلة بين الناس والغابات، لكن ماد وكيتوت نجحا في ذلك، ولديهما رصيد اجتماعي وثقافي كبير هنا في بالي. تربطهما روابط قوية بالطبيعة والبيئة، ويفهمان كيفية حماية الغابات هنا. إنهما شخصان ملهمان، حريصان على تعليم الشباب مثلنا كيفية حماية الغابات المطيرة في إندونيسيا، وقد تعلمنا الكثير منهما. نريد أن نستفيد من هذه الدروس ونستخدمها للمساعدة في حماية الغابات المطيرة المهددة بالزوال في إندونيسيا واستعادتها. أنا فخور بما حققناه، ولكن لا يزال أمامنا الكثير لنفعله.

هناك الكثير من المشاكل هنا، ولكن الفانيليا يمكن أن تكون الحل لها. يمكن للفانيليا أن تكون أساسيةً في تعزيز رأس المال الاجتماعي للمزارعين العاملين في مجتمعات الغابات المطيرة، وقد يكون هذا هو المفتاح. للمزارعين في إندونيسيا احتياجاتهم، كغيرهم، سواءً كانت بناء منزل أو دفع تكاليف تعليم أبنائهم أو حتى شراء الطعام يوميًا. الرعاية الصحية في إندونيسيا ليست ممتازة، وهي باهظة الثمن، وغالبًا ما تكون هناك فواتير مستشفيات يجب دفعها. يتحمل المزارعون تكاليف باهظة، ويحتاجون إلى دخل ثابت. من أين يأتي هذا الدخل؟

لدينا خطة. انظروا إلى المناظر الطبيعية هنا في بالي. انظروا إلى التربة. هذه ميزة عظيمة لإندونيسيا. هذا يعني أنه بإمكاننا زراعة فانيليا رائعة. سعر الفانيليا مرتفع عالميًا. نظام الزراعة المتعددة الذي نفذته Made في بستان LittlePod لمزارعي الفانيليا فوائد جمة. فزراعة محاصيل مختلفة معًا في الغابة توفر لهم دخلًا ثابتًا يلبي احتياجاتهم اليومية. كما توفر الفانيليا دخلًا أعلى بكثير على المدى الطويل، مما يتيح للمزارعين وضع توقعات يومية وشهرية وسنوية. إن نظام الزراعة المتعددة الذي تتبعه "ميد" هو ما يجعل الأمور سهلة المنال وبأسعار معقولة. فهو يوفر إمكانيات، ويجعل الحياة أكثر استقرارًا، ويساعد مزارعي الفانيليا على معالجة مشاكلهم. وهذا يعزز العلاقة بين الناس والغابة، ويوفر رأس المال الاجتماعي اللازم لحماية البيئة. أعتقد أن الفانيليا هي الحل.

بصراحة، لم أكن أعرف الكثير عن الفانيليا حتى بدأتُ هذا. لا شيء على الإطلاق. لم تكن لديّ أدنى فكرة. قد يبدو هذا غريبًا نظرًا لزراعة الفانيليا هنا، لكن الناس في إندونيسيا لا يستخدمونها كثيرًا. معظم الناس هنا لا يستخدمونها في الطهي. معظم الناس غير معتادين عليها، وهذا ما كنت عليه حتى قبل عامين. لم أكن أعرف حتى عن زهرة الفانيليا حتى التقيت بماد وكيتوت، لكنني تعلمت الكثير منذ ذلك الحين. ليس الغرب وحده هو من يستخدم الفانيليا الاصطناعية. حتى هنا في إندونيسيا، تُستخدم هذه الفانيليا غالبًا في صنع الآيس كريم. هذا الوضع بحاجة إلى تغيير، وآمل أن يُساعدنا العمل الذي نقوم به، من ربط الناس بالغابات واستخدام الفانيليا لتوفير دخل ثابت للمجتمعات الزراعية، على إحداث هذا التغيير.

ولكي نحقق التغيير، فنحن بحاجة إلى شركاء وأشخاص جيدين للعمل معهم خارج بالي وخارج إندونيسيا. وهنا يأتي دور ليتل بود. الأسواق الرئيسية للفانيليا هي الغرب، المملكة المتحدة، أوروبا، والولايات المتحدة. إن بناء هذه العلاقة مع شركة مثل ليتل بود أمرٌ بالغ الأهمية لعملنا في إندونيسيا. المهم هو أن يتبنى الأفراد والشركات التي نعمل معها نفس قيمنا، ومن الواضح أن ليتل بود تشاركنا جميع معتقداتنا. نهتم بمزارعي الفانيليا، والاستدامة، والبيئة، وكيفية حماية الغابات المطيرة واستعادتها. لدى ليتل بود نفس الطموحات والصفات، وأنا على يقين بأن العمل معًا يُمكننا إحداث فرق في العالم.

هل ترغب في معرفة المزيد عن LittlePod؟ تابعونا على الإنستغرام!