የሚካተቱ ንጥረ

• ዶሮ እና ማሪናድ;

  2-4 የዶሮ ጡቶች

  2 tsp የ LittlePod ቫኒላ ማውጣት

  ¼ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ

  ¼ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬ

  ¼ tsp የባህር ጨው

  ¼ tsp መሬት ጥቁር በርበሬ

  1 የሻይ ማንኪያ oregano ወይም thyme

  1 tsp paprika

  1 tbsp የወይራ ወይም የዘይት ዘይት

  ---

  ፒች እና ማንጎ ሳልሳ;

  100 ግራም ፒች, በቀጭኑ የተከተፈ

  200 ግራም ማንጎ, የተላጠ እና በቀጭኑ የተከተፈ

  100 ግራም የተጠበሰ የቼሪ ቲማቲም

  10 ግ ዘቢብ ፣ በ 20 ሚሊር የቫኒላ ሽሮፕ (አማራጭ)

  5 ግ ቀይ በርበሬ ፣ የተከተፈ

  2 g የቆርቆሮ ቅጠሎች, ተቆርጠዋል

  1 g የሾላ ቅጠሎች, የተከተፈ

  15 ml የሎሚ ጭማቂ

  60 ሚሊ የወይራ ዘይት

  1 tbsp LittlePod የተፈጥሮ ቫኒላ ለጥፍ

  ለመብላት ጨውና ርበጥ

መንገድ

ዶሮ እና ማሪናድ;

1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።
2. የዶሮውን ጡት ማድረቅ ፣ መጠነኛ የሆነ የ marinade ን ይሸፍኑ እና በደንብ ያሽጉ።
3. ሁሉም ጣዕሞች እንዲቀላቀሉ ለማድረግ ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ያስወግዱት እና ለአምስት ደቂቃዎች ወደ ክፍል ሙቀት እንዲመለሱ ይፍቀዱ.
4. በዳቦ መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ወይም እስኪዘጋጅ ድረስ በምድጃው ውስጥ ያስቀምጡት. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ከማገልገልዎ በፊት ለአምስት ደቂቃዎች እንዲያርፉ ይፍቀዱ.

ፒች እና ማንጎ ሳልሳ;

ዶሮው በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁሉንም የሳልሳ እቃዎች በሳጥኑ ውስጥ አንድ ላይ ይቀላቀሉ እና ያስቀምጧቸው.

ለማገልገል:

የተቆለለ የሾርባ ማንኪያ የሳልሳ ሰሃን ላይ ያስቀምጡ። በቫኒላ የተሻሻሉ የዶሮ ጡትን ከላይ አስቀምጡ እና በመረጡት ድንች ያቅርቡ.

ይህ የምግብ አሰራር የተፈጠረው በታላቋ ብሪታንያ በ LittlePod አምባሳደር እና ማስተር ሼፍ ነው። ፒተር ጎርተን.