የሚካተቱ ንጥረ

• 350 ግራም ራስን ማሳደግ ዱቄት
  ¼ ሳምፕል ጨው
  1 ቴስ ስፓይድ ዱቄት
  85g ቅቤ
  3 tbsp ስኳር ስኳር
  100ml ወተት
  75 ሚሊ ቅቤ ቅቤ
  1 tsp LittlePod የተፈጥሮ ቫኒላ ለጥፍ
  1 መካከለኛ እንቁላል

መንገድ

1. ምድጃውን አስቀድመው ያሞቁ. ዱቄቱን እና ጨውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ቅቤን ይጨምሩ እና ጥሩ ፍርፋሪዎችን ያዘጋጁ። ከዚያ ስኳርን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
2. ወተቱን በትንሹ ያሞቁ, ከዚያም በቅቤ ቅቤ ውስጥ ይቅቡት እና ቫኒላ ለጥፍ.
3. በዱቄት ድብልቅ ውስጥ በደንብ ይሥሩ እና ፈሳሹን ይጨምሩ. ዱቄቱን ወደ ሊጥ ለማያያዝ ሹካ በመጠቀም ያዋህዱ።
4. ድብልቁን ወደ 4 ሴ.ሜ ጥልቀት ያርቁ. 5 ሴ.ሜ መቁረጫ ይውሰዱ, ድብልቁን ለማቆም በዱቄት ውስጥ ይንከሩት እና ሾጣጣዎትን ይቁረጡ.
5. ጫፎቹን በትንሽ እንቁላል, ወተት እና ትንሽ የቫኒላ ጥፍጥፍ ይጠቡ.
6. በብራና ወረቀት የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡ. ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ሾጣጣዎችዎ ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ እና እስኪነሱ ድረስ.