Resepte
Eenvoudige Vanielje-Kolwyntjies
Bak hoef nie ingewikkeld te wees nie en hierdie eenvoudige vanieljekolwyntjies is altyd gewild hier by LittlePod HQ! Die gebruik van hoë kwaliteit REGTE bestanddele maak so 'n verskil en met ons vanielje-ekstrak in die koekmengsel en vanieljepasta in die versiersuiker, is dit 'n heerlike bederf wat bars van geur!
dien : 8 mense.
Voorverhit die oond tot 160°C (waaier) / 180°C (konvensioneel) / 350°F.
Hierdie resep sluit in
Suiwer vanielje-uittreksel
Bestanddele
Koeke:
100g strooisuiker
100g selfroerende meel
100 g sagte botter, in blokkies gesny
2 eiers
1 teelepel LittlePod vanielje-ekstrak
Versiersel:
200g sagte botter
200g versiersuiker
1 teelepel LittlePod natuurlike vanieljepasta
Het jy geweet…?
Die woord vanielje kom van die Spaanse vanielje wat 'klein skede' beteken.
Metode
- Verhit die oond voor en berei 'n bakplaat voor met papierkolwyntjiehouers van jou keuse.
- Room die suiker en sagte botter saam in 'n bak.
- Sif die meel in die mengsel, voeg dan die eiers by en vanieljegeursel en roer tot gekombineer.
- Verdeel die mengsel eweredig in die papierhouers en bak vir ongeveer 20 minute, of totdat 'n ingesteekte toetspen skoon uitkom. Haal uit die oond en plaas op 'n draadrak om af te koel.
- Berei die versiersuiker voor deur die botter, versiersuiker en vanielje plak saam.
- Wanneer die koeke heeltemal afgekoel het, gebruik 'n spuitsak of bloot 'n mes om die koeke met die botterversiersel te bedek. Jy kan ekstra versierings byvoeg as jy wil.
Ek wil graag meer leer oor LittlePod en die veldtog vir regte vanielje...
Maak seker dat jy die LittlePod-blog lees vir al ons nuutste nuus, opdaterings, artikels en onderhoude!
